Gıda Hattı

Zonguldak cizlemesi tarifi! Kahvaltının sevilen lezzeti Zonguldak cizlemesi nasıl yapılır? Zonguldak cizlemesi malzemeleri ve püf noktaları…

3 Ocak 2022, 07:08
Paylaş
Zonguldak cizlemesi tarifi! Kahvaltının sevilen lezzeti Zonguldak cizlemesi nasıl yapılır? Zonguldak cizlemesi malzemeleri ve püf noktaları…
Zonguldak cizlemesi tarifi! Kahvaltının sevilen lezzeti Zonguldak cizlemesi nasıl yapılır? Zonguldak cizlemesi malzemeleri ve püf noktaları son zamanların en çok aranan tarifi oldu. Lezzetiyle kahvaltılıklarınızı eşlik edecek bu lezzetli tarif için gerekli malzemeler neler?

Zonguldak cizlemesi tarifi! Merak edilen bu tarif ile bugün sizlerleyiz. Farklı yörelerde benzer şekillerde yapılan cizleme malzemeleri ve püf noktaları sizler için araştırdık.

Zonguldak cizlemesi malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 1 y.k tuz
  • 1 t.k şeker
  • 1 y.k kuru maya
  • 3 bardak ılıtılmış su
  • Margarin veya tereyağı

Zonguldak cizlemesi tarifi

Geniş bir kapta elenen un maya, şeker, tuz ve su ilave edilerek 5 dakika yoğurulur. Ilık ortamda bir saat kadar dinlendirilen cizleme hamuru daha sonra hazırlanmaya başlanır. Sacı ısıtıp hamurdan yarımşar kepçe alıp serin. Sacın orta kısmına dökülen hamurun kalınlığı yarım santimetre olacak şekilde kepçenin arkası ile yayın. Hamurun he iki yüzünü de pişirin. Her iki yüzü pişirilen hamur servis için hazırdır. Pişmiş cizlemelerin üzerine sıcak iken tereyağı sürün.

Zonguldak cizlemesi püf noktaları

Zonguldak cizlemesi en lezzetli cizleme tarifleri arasında yer almaktadır. Bu tarife farklı yörelerde akıtma, krep ve cızlama isimleri de verilmektedir. Sıcak servis edilen cizlemeleri üst üste aldığınızda hamurlaşma olabilir. Tek tek alarak servis edilmesi önerilmektedir. Pekmez, domates, peynir, reçel, bal ile muhteşem bir kahvaltılık tarif olan Zonguldak cizlemesi nasıl yapılır ve gerekli malzemeler neler sizler için paylaştık. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun…

Haber Etiketleri

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.