Gıda Hattı

Yılbaşında Hazırlayabileceğiniz Nefis Haydari Mezesi Nasıl Yapılır? Yılbaşına Özel Nefis Bir Meze Haydari Tarifi

31 Aralık 2021, 10:21
Paylaş
Yılbaşında Hazırlayabileceğiniz Nefis Haydari Mezesi Nasıl Yapılır? Yılbaşına Özel Nefis Bir Meze Haydari Tarifi
Yılbaşında hazırlayabileceğiniz nefis haydari mezesi nasıl yapılır? Sizde yeni yılda sofralarınızı süsleyecek bir meze tarifi arıyorsanız haydari tarifimiz tam da sizlere göre. Yemeklerinizi yanına oldukça yakışacak olan haydari mezesi yapımı hem oldukça pratik hem de görselliği ile göz dolduran bir meze.

Yılbaşında hazırlayabileceğiniz nefis haydari mezesi nasıl yapılır? Hem misafirlerinize sunabileceğiniz hem de yeni yılda etlerinizin, tavuk yemeklerinizin yanına çok yakışacak bir meze tarifi olacak. Sizlerde denedikten sonra eminiz ki bu haydari mezesini çok beğenecek dolaplarınızdan hiç eksik etmek istemeyeceksiniz. Özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan haydari mezesini bizler denedik ve çok beğendik.

Süzme yoğurtla buluşan baş rolünde nanenin oynadığı baharatlarla şenlenen haydari tarifini sizlerde denediğinizde eminiz ki çok seveceksiniz. Yapımının kolay olması ve son derece lezzetli oluşuyla da gönülleri fetheden haydari mezesi beğenileri çok kazanacak. Bu tarifi kaybetmeden mutlaka elinizin altında bir yerlere not edin. Gün menülerinize de oldukça renk katacak olan haydari mezesi nasıl yapılır sizlerde merak ediyorsanız daha fazla bekletmeden tarifimize geçmek isteriz. Haydari mezesi nasıl yapılır? Haydari mezesi malzemeleri nelerdir? haydari mezesi nasıl hazırlanır? İşte tarifimiz..

Haydari Mezesi Tarifi Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 dilim beyaz peynir
  • Dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • Üzeri için ise zeytinyağı ve dereotu

Haydari Mezesi Tarifinin Hazırlanışı

Tavaya aldığımızı tereyağımızı güzelce kontrollü bir şekilde kızdıralım.   Erimiş olan tereyağının üzerine naneleri ekleyelim ve eklemiş olduğumuz naneleri 1-2 tur çevirdikten sonra ocaktan alalım. Hazırlamış olduğumuz bu yağı soğuması için bir kenarda bekletelim. Diğer taraftan ayrı bir karıştırma kabına süzme yoğurt alalım beyaz peyniri de çatal yardımı ile ezelim ve yoğurdumuzun üzerine güzelce ekleyelim. İnce ince kıymış olduğumuz dereotu tuz ve havanda dövülmüş olan sarımsak ve hazırladığımız naneli yağı da üzerine ilave edelim. Tüm malzemeleri bir güzel karıştıralım. Servis tabağına aldığımız haydari mezemizin üzerine zeytin yağı ve dereotu ile süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Haydari mezemiz hazırdır. Deneyecek ve tadacak olan herkese şimdiden afiyet olsun.

Haber Etiketleri

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.