AramaArama
Gıda Hattı

En pahalı tarımsal girdi: Para

En pahalı tarımsal girdi aslına paranın kendisi. Faiz ve vadeye yetişebilmenin maliyeti, gübre ve tarım ilacından çok daha fazla. Finansmana erişim tarım sektörünün büyümesi için en kritik konu ancak özellikle gelişmekte olan ülkelerdeki finans kurumlarının tarıma ayırdığı pay, genelde tarım sektörünün toplam hasıla içindeki payından çok daha düşük. Oysaki geçimlik tarımdan ticari tarıma ve geleneksel […]

21 Eylül 2021 DEVAMINI OKU

İnşaat bir, gümrük sıfır...

Kırsalda yaşamanın ve geçinmenin toprak, tarım ve üreticilik ile olan bağlarının giderek kopmasının yarattığı sorunlara çözüm üretebilmek için önce bu durumu tetikleyen nedenlere kısaca bakmak gerekir. Yoksa hububat ve bakliyat gibi temel tarımsal ürünlerin ithalatında neden sıfır gümrük vergisi uygulamak ve devlet tarafından taban fiyat verilip satın alınan bir ürünü çok daha yüksek fiyattan ithal […]

13 Eylül 2021 DEVAMINI OKU

Suyu Çıkmadan…

Merhaba bugün işin suyu çıkmadan biraz suyu konuşalım. Çünkü çölleşiyoruz. Zaten ülkemizin %22,5'i, yani kabaca 4’te 1’i yüksek çölleşme hassasiyetine sahip. Yarısı da orta düzeyde çölleşme riski ile karşı karşıya… Türkiye gıda güvencesi açısından orta riskli ülkelerden Türkiye gıda güvencesi (yeterli gıda) açısından orta riskli ülke sınıfında yer alıyor. Uluslararası kurumlar tüm dünyada 2028 yılına […]

7 Eylül 2021 DEVAMINI OKU

Ben görmedim…

Yakın tarihin en sıcak ve kurak bir dönemini daha yaşıyoruz. Çöl iklimine doğru gidiyoruz. Doğal afetlerin biri bitmeden diğeri başlıyor. Kuraklık, seller, yangınlar birçok ülkede gündelik yaşamın bir parçası haline geldi. Uluslararası raporlar kuraklıktan doğrudan etkilenen insan sayısını 1,5 milyar olarak veriyor.   Uzmanların çoğunun hemfikir olduğu konu ise; sorunun ülkemiz açısından çok daha büyük tehdit […]

3 Eylül 2021 DEVAMINI OKU

Çay atılırken…

Siyasetin gündemindeki çay atma, ikram etme, fırlatma - artık ne diyorsanız - bittiğine göre çayın gerçeklerine bakalım biraz. Rize, Ordu, Trabzon, Artvin, Giresun… 210 bin çiftçi ailesi, doğrudan 1 milyon kişinin ekmek kapısı, 834 bin dekar alan,1 milyon 420 bin ton yaş çay üretimi… "Kilo başına 13 kuruş destek primi" Arazi toplulaştırması yapılmadığı için küçük, […]

31 Ağustos 2021 DEVAMINI OKU

"Her bedene uyar"

Tarımın ana amacının artan gereksinimlere cevap verebilmek için daha az maliyet ile daha çok ürün elde etmek üzerine kurgulandığı yakın döneme kadar tüketici (yurt içi ve yurt dışı) talepleri ikinci plana itilmişti. Ancak bugün en az verim kadar ürünün dış görünüşü, dayanıklılığı, lezzeti, güvenilirliği ve tabiî ki fiyatı üzerinde tüketicinin belirleyici gücü çok daha fazla. […]

11 Ocak 2019 DEVAMINI OKU

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.