• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Smard KimyaSmard KimyaSmard Kimya
Anasayfa Sağlık

Uzun yaşamın sırrı biberiyede mi gizli?

4 Nisan 2016
3 dk Okuma
biberiye-gidahatti
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta
Exberry AdExberry AdExberry Ad

California Üniversitesi  ve La Sapienza Üniversitesi araştırmacıları, İtalya’daki bir balıkçı köyü sakinlerinin uzun ve sağlıklı yaşamasını mercek altına aldı. Yaklaşık 1000 kişilik bir nüfusa sahip Acciaroli köyünde 100 yaşın üzerinde 100’den fazla kişinin yaşamasının sırrını merak eden araştırmacılar, uzun yaşamanın sırrının biberiye olabileceğini bildiriyor.

İtalya’nın Campania bölgesinde yer alan, yaklaşık 1000 kişilik bir nüfusa sahip Acciaroli köyünde 100 yaşın üzerinde 100’den fazla kişi yaşaması ABD’li ve İtalyan bilim insanlarının dikkatini çekti.

acciaroli-3-gidahatti

Acciaroli’deki bu 100 kişi ile köyün yakınlarında yaşayan 100 yaşını aşmış diğer 200 kişinin daha bulunması üzerine araştırmacılar, bu 300 İtalyan’ı yakın takibe aldı. Araştırmaya konu olan bu insanlar üzerinde yapılan incelemelerin sonucu, California Üniversitesi tarafından internet sitesinden duyuruldu. “Uzak İtalyan köyü, sağlıklı yaşlanmanın sırlarını barındırıyor olabilir” başlıklı araştırmada, ABD’de yaş ortalaması 78 olsa da 100 yaşını geçenlerin oranının ancak yüzde 0.02’ye ulaştığını, Acciaroli’de ise 100’lüklerin genel nüfusa oranının kat kat yüksek olduğunu vurgulandı.

Acciaroli-2-gidahatti

Köylülerin kan testleri ve gen analizi yapılacak

ABD’li ve İtalyan araştırmacılar uzun yaşamanın sırrını çözmek için epey kafa yoracağa benziyor. Öyle ki araştırmacılar, Acciaroli ve çevresindeki 300 kişilik gruba kan testleri ve gen analizi yaparak, beslenme ve hareket etme alışkanlıklarını inceleyerek uzun ve sağlıklı yaşamalarının sırrını kanıtlamaya çalışacak.

acciaroli-gidahatti

Hem sigara içiyorlar hem de kilolular

Araştırmacılar, Acciaroli köyünün yaşlılarının, birçoğu sigara içmesine ve kilolu olmasına rağmen sağlıklı bir şekilde yaşlandığına da dikkat çekerek, köy halkı arasında kalp hastalıkları ve Alzheimer riskinin de ortalamanın altında olduğunu saptadı.

Acciaroli-4-gidahatti

Köy halkı Akdeniz diyetiyle besleniyor

California Üniversitesi San Diego Tıp Fakültesi’nden Prof. Alan Maisel, köy halkının Akdeniz diyetiyle beslendiğini ve bol miktarda biberiye tükettiğini belirterek, köyün konumu nedeniyle köylülerin uzun mesafeler boyunca yürüdüğünü ve dağlık alanda tırmandığını da bildirdi.

acciaroli-5-gidahatti

 Kilit nokta biberiye

İtalyan La Sapienza Üniversitesi’nden Prof. Salvatore di Somma da İngiliz Daily Telegraph gazetesine yaptığı açıklamada, Acciaroli halkının kaliteli zeytinyağı, doğal ortamda yetişmiş bitki ve otlar, taze balıkla beslendiğine dikkat çekerek, özellikle de biberiyenin bölgede yaygın olarak kullanıldığına işaret etti.

Biberiyenin bölgede yaygın olarak kullanıldığının altını çizen Salvatore Di Somma biberiye ile ilgili şu bilgileri verdi:  “Biberiye burada çok yaygın. Daha önce de biberiyenin uzun yaşama katkıda bulunan metabolik etkileri bulunmuştu. Bu yüzden biberiye, üzerinde durduğumuz güçlü faktörlerden biri. Biberiyenin uzun yaşam üzerindeki etkisi hipotezlerimizden yalnızca biri ve bunu önümüzdeki 3-4 yıl içinde kanıtlayabilmeyi umuyoruz. Acciaroli’li bu insanların birçoğu onlarca yıl tarlalarda çalışmış ve  bugün de halen rahatlıkla yürüyüp bisiklete binebiliyorlar.”

GIDAHATTI DERGİSİNİ ÜCRETSİZ İNDİRİN

android Apple

 

Etiketler: Acciaroli köyübiberiye yararlarıbiberiyenin faydalarıCalifornia ÜniversitesiLa Sapienza Üniversitesiuzun yaşamanın sırrı
PaylaşTweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

Yaşlılıkta her gün tüketilmesi gereken 4 temel besin
Günün Manşetleri

120 yıl yaşamak hayal değil!

8 Kasım 2017
yaslilik-gidahatti
Editör

Uzun yaşamanın sırrı optimist olmak mı?

13 Aralık 2016
seker-gidahatti (6)
Bilim

Sakkaroz, femur boyun geometrisini etkiler mi?

19 Ağustos 2016

Bağlantıda Kalalım

Site İçi Arama

Sıcak Haberler

Rus buğdayında fiyat dibe vurdu! Uzmanlar ne diyor?

TMO’ya ek tarife kontenjanı! Hangi üründe miktar yarım milyon arttı?

15 Aralık 2019
Yılbaşı öncesi dev operasyon: 250 ton sahte içki ele geçirildi

Yılbaşı öncesi dev operasyon: 250 ton sahte içki ele geçirildi

14 Aralık 2019
Sabah yapılan spor faydalı mı zararlı mı?

Sabah yapılan spor faydalı mı zararlı mı?

14 Aralık 2019
tüm-burçlar-gunluk-burc-yorumlari-15-Aralık

Günlük Burç Yorumları | Aşk – Sağlık – İş | 15 Aralık 2019

14 Aralık 2019
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.