Halk arasında “zeytine yağın, üzüme balın düştüğü gün” olarak kabul edilen ve 2 bin 700 yıl öncesine tanıklık eden “Urla Geleneksel Bağbozumu Şenlikleri” başladı. Cumhuriyet Meydanı’nda üzümler sıkılırken, üreticiler de birbirinden lezzetli üzümlerinin dereceye girmesi için kıyasıya yarıştı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Urla Kaymakamlığı, Urla Belediyesi, Türkiye Ziraat Odaları Birliği Urla Şubesi, Ankara Üniversitesi ve Ege Üniversitesi işbirliği ile düzenlenen “Urla Geleneksel Bağbozumu Şenlikleri”, Urla Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlenen törenle başladı.
Törene İzmir Milletvekili Zeynep Altıok, İzmir Valisi Erol Ayyıldız, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, Urla Belediye Başkanı Sibel Uyar, Urla Kaymakamı Murat Demiryürek, CHP İl Başkanı Asuman Ali Güven, Bornova Belediye Başkanı Olgun Atilla, Çiğli Belediye Başkanı Hasan Arslan, İzmir Barosu Başkanı Aydın Özcan, Yüksek Teknoloji Enstitüsü Rektörü Prof. Dr. Mustafa Güden, STK temsilcileri, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı.
“Birlikte başardık”
Törenin açılış konuşmasını yapan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, 2 bin 700 yıl öncesine tanıklık eden bağbozumu şenliklerinin üreticilere bereket getirmesini dileyerek, 12 yıldır İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak kentte tarım ve hayvancılığın gelişmesi için yaptıkları çalışmaları anlattı. 2000 – 2014 yılları arasında Türk tarımı %2,1 büyürken İzmir’de büyüme oranının %5,5 olduğunu belirten Kocaoğlu, “Yani İzmir tarımı ülke tarımından 2.5 kat fazla büyüdü. Bunu hep beraber bizler; birlikte başardık. Birlik olduğumuzda güçlü olduğumuzu gördük. Katılımcı yönetim anlayışıyla projelerimizi başarılı bir şekilde uyguladık” diye konuştu.
Tarım sektörünün en önemli ayağını çiftçilerin oluşturduğunu vurgulayan İzmir Valisi Erol Ayyıldız da, “Atatürk ‘köylü milletin efendisidir’ demiştir. Tarım ülke ekonomisinin en önemli unsuru. İzmir ekonomisi için de çok önemli. Tarıma yatırım yapmak bir nevi İzmir’e katkı yapmaktır” dedi.
“Topraktan geldik, topraktan besleniyoruz”
Törende konuşan Urla Belediye Başkanı Sibel Uyar ise Urla’nın bereketli toprakları ile tüm insanlığa şifa dağıtmak istediklerini belirterek, “Topraktan geldik; topraktan besleniyoruz. Bir gün toprak olacaksak demek ki özümüz de toprak, gücümüz de. Urla’da çiftçimizin toprağının üzerinde villalar, oteller değil yalnızca ürünler olsun istiyoruz. Sofralarımızda kendi topraklarımızda yetişen sağlıklı ürünleri tüketmek istiyoruz. Mübadele öncesinde Avrupa’nın şarap ve üzüm ihtiyacını karşılayan bağcılık sektörünü ilçemizde yeniden yaşatmak istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Urla Kaymakamı Murat Demiryürek ise İzmir Büyükşehir Belediyesi desteği ile organize ettikleri festival ve şenliklerden çok iyi dönüşler aldıklarını belirtti.
Üreticiler adına konuşan Urla Ziraat Odası Başkanı Nurettin Kılınç, Urla Karası adlı üzümü kürsüde tanıtarak, üzümün kesilip, sergilendiği günün çiftçiler için çok önemli olduğunu söyledi. Kılınç, tarım ve hayvancılığın kalkınması için ziraat odalarına 6 milyon liralık tarım makinesi hediye eden Başkan Kocaoğlu’na teşekkür etti.
Ürünler yarıştı, üzümler sıkıldı
İzmir Valisi Erol Ayyıldız ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, şenlik alanını gezerek üreticilerle buluştu. Geleneksel üzüm sıkımı ile başlayan şenlikte konukların damakları tatlanırken, sofralık üzüm, domates, bamya, börülce, kabak, damla sakızı dallarında Urla topraklarında yetişen ürünler yarıştı.
Urla’da bağbozumu geleneği
Şenlik kapsamında “Geçmişten Günümüze Bağbozumu Geleneği” söyleşisinde Ankara Üniversitesi’nden Prof. Dr. Hayat Erkanal, Ege Üniversitesi’nden Prof. Dr. Metin Ekici ve İzmir Ortodoks Topluluğu Baş Papazı Kyrillos Sykis Urla’da yıllara tanıklık eden geçmişten günümüze bağbozumu geleneğini anlattılar.
Urla IGOR Optimist Yarışları 14 Ağustos Pazar günü saat 18.30’da start alacak. Urla’nın rüzgarında kıyasıya yarışan yelkencilerin ödül töreni 19 Ağustos Cuma Günü saat 20.00’de Urla Kum Denizi Plajı’nda gerçekleşecek.
