2020’de büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre yüzde 1,6 artarak 18 milyon 158 bin baş, küçükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre yüzde 11,6 oranında artarak 54 milyon 113 bin baş oldu. Hayvansal ürünlerde bal üretimindeki düşüş dikkat çekti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Hayvansal Üretim İstatistikleri, Aralık 2020 verilerini açıkladı.
Açıklanan canlı hayvan sayılarına ait veriler Aralık 2020 sonu itibariyle rakamları, hayvansal ürünlere ait veriler ise Ocak-Aralık 2020 dönemi içindeki toplam üretimi kapsıyor.
Hayvan sayıları, 2019-2020
Küçükbaş hayvan sayısı çift haneli artış gösterdi
Büyükbaş hayvan sayısı geçen yıl bir önceki yıla göre %1,6 artarak 18 milyon 158 bin baş olurken, büyükbaş hayvanlar arasında yer alan sığır sayısı %1,6 artarak 17 milyon 963 bin baş, manda sayısı %5,9 artarak 195 bin 088 baş olarak gerçekleşti.
Küçükbaş hayvan sayısı ise 2020’de bir önceki yıla göre %11,6 oranında artarak 54 milyon 113 bin baş oldu.
Küçükbaş hayvanlar arasında yer alan koyun sayısı bir önceki yıla göre %13 oranında artarak 42 milyon 127 bin baş, keçi sayısı ise yine bir önceki yıla göre %7 oranında artarak 11 milyon 986 bin baş olarak gerçekleşti.
Hayvan sayıları ve değişim oranları, 2019-2020
Bal üretimi azaldı
2020’de yapağı, kıl, tiftik üretimi arttı; bal, balmumu ve yaş ipek kozası üretimi azaldı.
Bir önceki yıla göre yapağı üretimi %13 artarak 79 bin 754 ton, kıl üretimi %3,9 artarak 6 bin 401 ton ve tiftik üretimi ise %22 artarak 463 ton olarak gerçekleşti.
Bir önceki yıla göre bal üretimi %4,8 azalarak 104 bin 077 ton, balmumu üretimi ise %5,2 azalarak 3 bin 765 ton oldu.
İpek böcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı bir önceki yıla göre %1,9 azalarak 662 oldu. İpek böcekçiliğiyle uğraşan hane sayısı da %4,7 oranında azalarak 1 965 adet oldu. Açılan tohum kutusu sayısı bir önceki yıla göre %2 azalarak 5 bin 775 adet, yaş ipek kozası ise bir önceki yıla göre %0,1 artarak 90 ton olarak gerçekleşti.
Diğer hayvansal ürünlere ait yıllık değişim oranları (%), 2020