Gıda Hattı

Tavukçular, AB'ye İhracatçı Firma Sayısını 20'ye Çıkarma Gayretinde

15 Ağustos 2007, 15:15
Paylaş

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği (BESDBİR) çatısı altında bir arada bulunan beyaz et üreticileri, halen sayıları 7 olan AB ülkelerine ihracat yapabilecek entegre kanatlı üretimi yapan şirket sayısının 5 yılda 20'ye çıkarılması hedefine odaklandı. BESDBİR Genel Sekreteri Yüce Canoler tarafından hazırlanan raporda, asgari standartlara uymayan kesimhanelerin devre dışı bırakılarak haksız rekabetin önüne geçilmesi gerektiği de bildirildi. AB ülkelerine kanatlı eti ihraç edebilecek konuma gelmelerine rağmen, AB'nin bürokratik engellemelerini aşmayı bekleyen 7 şirkete 5 yıl içinde 13 tane daha eklenmesi hedefleniyor. 13 firmanın AB'ye ihracat yapabilecek düzeyde normları yakaladığına dikkat çeken Canoler, "2012'ye kadar 13 entegre firmanın daha aynı seviyeye gelmesi sağlanmalıdır" dedi. Canoler, entegre firma sayısının 20'ye ulaşması halinde, Türkiye'deki piliç eti üretiminin yüzde 80'inin AB standartlarına ulaşmasının sağlanacağını bildirdi.

Standart dışı kesimhaneler kapatılsın

Sektör bir yandan kuş gribinin olumsuz etkilerini üzerinden atmaya çalışırken, diğer yandan da haksız rekabet yaratan merdivenaltı kesimhanelerle uğraşıyor. Asgari standartlara uyum sağlamayan kesimhanelerin haksız rekabete yol açtığını belirten Canoler, bu yöndeki tesislerin Tarım Bakanlığı tarafından bir an önce kapatılması gerektiğini söyledi. 2005 ve 2006 yıllarında kuş gribinin tüketiciler üzerinde yarattığı stres yüzünden durgunluk içinde olduklarını belirten Canoler, bu sıkıntının sektör tarafından da başarıyla atlatıldığını anlattı. Kuş gribi vakalarıyla birlikte, ambalajsız ürün satışının yüzde 30'lara kadar gerilediği bilgisini veren Canoler, "Tavuk etinin yüzde 70'i bütün olarak satılmaktadır. Sektörün katma değer açısından zenginleştirilmiş ürünlere yoğunlaşması gerekiyor" diye konuştu.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.