Gıda Hattı

Tarım ve gıda ihracatının zirvesinde Ege Bölgesi var!

27 Ocak 2022, 13:25
Paylaş
Tarım ve gıda ihracatının zirvesinde Ege Bölgesi var!

Türkiye 2021 yılında 23 milyar dolarlık tarım ürünleri ihraç ederken, Ege İhracatçı Birlikleri 5 milyar 100 milyon dolarla, tarım ürünleri ihracatının yüzde 22’sini gerçekleştirdi. Egeli gıda ihracatçıları, sürdürülebilirlik eksenli üretim ve ihracata odaklandı.

Yüzyıllardır Ege Bölgesi’nin ovalarında yetişen sağlıklı gıdaları dünyanın dört bir tarafına ihraç eden Egeli ihracatçılar, 2020 yılındaki 4 milyar 358 milyon dolarlık tarım ürünleri ihracatını 2021 yılında yüzde 17 geliştirmeyi başardı.

“Pandemi tarıma yatırımı gerekliliğini gösterdi”

Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 12 ihracatçı birliğinin 7 tanesinin tarım ürünleri ihracatçılarının kümelenmesi olduğunu aktaran EİB Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, Pandeminin tarım sektörüne yatırım yapmanın zorunluluk olduğunu bir kez daha ortaya koyduğunu vurguladı.

Eskinazi, “İzmir’de son yıllarda sivil toplum kuruluşları arasında yakalanan uyum tarım alanında da meyvelerini veriyor. Dikili, Kınık, Bayındır ve Bergama’da kurulma aşamasındaki Tarım İhtisas Organize Sanayi Bölgeleri devreye girdiğinde Ege Bölgesi’nin tarım ürünleri ihracatı kulvar değiştirecek. Günümüzde 5,1 milyar dolar seviyesinde olan Ege Bölgesi tarım ürünleri ihracatı orta vadede Tarım OSB’lerin katkısıyla, 10 milyar dolara ulaşacak” şeklinde konuştu.

Kuru meyve ihracatı

Sürdürülebilir tarım mottosuyla Tarım ve Orman Bakanlığı ve Ticaret Bakanlığı ile koordineli hareket ettiklerini paylaşan EİB Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep de, Ege Bölgesi’nde yetişen tarım ürünlerinin ihracatını artırmak için yürüttükleri projelere dikkat çekerek, “Gıda ihracatında sektörlerinde güçlü 27 firmamızla yapacağımız çalışmalarla tarım sektöründe sürdürülebilirliğe önemli bir halka ekleyeceğiz” dedi.

Türkiye’nin 2021 yılında kuru meyve ihracatında 1 milyar 574 milyon dolarla ilk kez 1,5 milyar dolar barajını aştığını paylaşan Celep, “Türkiye’nin kuru meyve ihracatının yüzde 55’ini oluşturan 861 milyon dolarlık tutarı Ege Bölgesi’ndeki ihracatçılarımız yaptı. Çekirdeksiz kuru üzüm 421 milyon dolarlık ihracatla lider ürünümüz olurken, kuru incirden 219 milyon dolar, kuru kayısıdan da 135 milyon dolar döviz geliri elde ettik” bilgisini verdi.

Su ürünleri ihracatının yüzde 68’i Ege’den

EİB bünyesindeki 7 tarım birliği içerisinde 2021 yılında 1 milyar 320 milyon dolarlık tutarla en fazla ihracat yapan birlik olmanın gururunu yaşadıklarının altını çizen Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Türkiye’nin 2021 yılında gerçekleştirdiği 3,4 milyar dolarlık su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatına yüzde 40’lık katkıyla Türkiye genelinde de birinci sektör olduklarına dikkati çekti.

Türkiye’nin su ürünleri ihracatının 2021 yılında 1 milyar 401 milyon dolar olduğu bilgisini paylaşan Girit, “Su ürünleri ihracatına Ege Bölgesi olarak 953 milyon dolarlık katkı sağladık. Türkiye’nin ihracatının yüzde 68’ini Ege Bölgesi’nden yaptık. Kanatlı eti ihracatımız 178 milyon dolar olurken, 77 milyon dolarlık yumurta, 64 milyon dolarlık süt ürünleri ihraç ettik. Bal ihracatımız ise; 10,5 milyon dolar oldu” diye konuştu.

Gençleri çiftçi yapacaklar

Türkiye, 2021 yılında 5 milyar 111 milyon dolarlık taze meyve sebze ve mamulleri ihraç ederken, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği 1 milyar 182 milyon dolarlık ihracatla yüzde 23’lük katkı sağladı. Biber ve kornişon turşuları 220 milyon dolarla lider olurken, taze meyve sebze grubunun lideri 68 milyon dolarla sofralık üzüm oldu.

2022 yılında gençlerin tarım sektörüne yönelmeleri için çaba göstereceklerini dile getiren Birlik Başkanı Hayrettin Uçak, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Bilinçli üçüncü kuşak çiftçilerin yetiştirilmesi adına öğrencilere yönelik eğitim programları uygulama kararı aldık. Cemre Hareketi, SÜGEP Academy ve üniversiteler iş birliğinde gerçekleşecek İklime Duyarlı Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitimi Çerçeve Programı ile tarıma ilgi duyan gençlere sürdürülebilir ve bilinçli üretim ve pazarlama konusunda 6 haftalık eğitim programları uygulanacak. Gençler tarım sektörüne kazandırılıcak. Kalıntı sorununu önlemeye yönelik olarak üretici ve ihracatçı toplantılarına ağırlık vereceğiz ve 2020 yılında 9 meyvede hayata geçirdiğimiz “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz” projemizin kapsamı genişleterek devam edeceğiz. Yoğunlaşacağımız bir diğer başlık ise; gıda kayıplarını belirlenmesi ve önlenmesine yönelik proje hazırlamak olacak.”

Hububat, bakliyat yağlı tohumların ihracat hedefi

2021 yılında EİB bünyesindeki 7 tarım birliği arasında ihracatını en fazla artıran Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği oldu.

Pandeminin gıdaya talebi artırdığını, bunun da ihracat rakamlarına olumlu yansıdığını vurgulayan Birlik Başkanı Mustafa Terci, 2020 yılında 505 milyon dolar olan ihracatlarını, 2021 yılında yüzde 35’lik artışla 683 milyon dolara taşıdıklarını, 2022 yılında da artış trendinin sürmesini beklediklerini paylaştı.

Sektör olarak 2022 ve 2023 yıllarında ihracat artış hızını koruyarak 1 milyar dolar ihracat hedeflediklerini anlatan Terci, 2021 yılında bitkisel yağ sektörünün 385 milyon dolarlık ihracatla lokomotif olduğunu, hayvan mamalarının 74 milyon dolarlık, kakaolu ürünlerin ise; 46 milyon dolarlık katkı sağladığını belirtti.

Zeytin ve zeytinyağı ihracatında Ege lider!

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, 2020 yılında 159,5 milyon dolar olan ihracatını 2021 yılında yüzde 17’lik gelişimle 187,4 milyon dolara taşıdı. Türk zeytincilik sektörünün 2021 yılındaki 309 milyon dolarlık ihracatının yüzde 61’ini EZZİB üyeleri gerçekleştirdi.

Zeytinyağı ihracatının 27 bin 748 ton karşılığı 95 milyon dolar olduğu bilgisini paylaşan Birlik Başkanı Davut Er, “2020 yılında 2 bin 578 dolar olan zeytinyağının ton başına ortalama ihraç fiyatını, 2021 yılında yüzde 32’lik artışla 3 bin 400 dolara taşıdık. Zeytin ihracatımızda yüzde 16’lık artışla 74 milyon dolardan 86 milyon dolara çıktı. Prina ihracatından da 7 milyon dolar döviz elde ettik. 2022 yılında ihracatımızdaki artışın katlanarak sürmesini hedefliyoruz” şeklinde konuştu.

Tarım OSB tıbbi aromatik bitkiler sektörüne ilaç olacak

Ege Bölgesi’nin ihracatında lider olduğu bir diğer tarım ürünü grubu, odundışı orman ürünleri olarak kayıtlara geçti.

Türkiye, 2021 yılında 182 milyon dolarlık odundışı orman ürünleri ihraç ederken bu ihracatın 112 milyon dolarlık kısmını gerçekleştirdikleri bilgisini veren Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Başkanı Cahit Doğan Yağcı, kekik, defne ve adaçayının ihracatta ilk üç ürün olduğuna vurgu yaptı.

Pandeminin tıbbi aromatik bitkilere talebi artırdığını anlatan Yağcı, “Odundışı orman ürünlerinde ortalama ihraç fiyatı Türkiye geneli 1,19 USD/Kg iken, Ege Bölgesi’nde bu rakam Ege Bölgesi’nde 3,16 USD/Kg’a ulaşıyor. Kınık’ta kurulma çalışmaları devam eden Tıbbi Aromatik Bitkiler Tarım İhtisas Organize Sanayi Bölgesi sektöre büyük güç katacak. Orta vadede 1 milyar dolar ihracat hedefliyoruz” dedi.

Yaprak tütün ihracatı eksiye düştü

Tarım ürünlerinde Türkiye’nin geleneksel ihraç ürünlerinden yaprak tütün 2021 yılında eksi yazan tek sektör oldu.

Türkiye, 2020 yılında 267 milyon dolarlık yaprak tütün ihraç etmişken, 2021 yılında 260 milyon dolarda kaldı. 2021 yılında Türkiye’den ithalatını durduran Suudi Arabistan, tütün sektörünün ihracatındaki düşüşte ana etken olarak öne çıktı.

Tütün sektöründen 80 bin ailenin geçimini sağladığına vurgu yapan Ege Tütün İhracatçıları Birliği Başkanı Ömer Celal Umur, Virjinya tipi tütün üretimini artırarak tütün sektöründe ürün çeşitliliğini artırarak ihracatta sürdürülebilirliği sağlamayı hedeflediklerini vurguladı.

Tarım ihracatının zirvesinde Almanya, ABD ve İngiltere var

EİB’den 2021 yılında 168 ülkeye tarım ürünleri ihraç edilirken zirvede 462 milyon dolarlık ihracatla Almanya, 410 milyon dolarlık dışsatımla Amerika Birleşik Devletleri ve 364 milyon dolarlık tarım ürünleri talebiyle İngiltere yer aldı.

İtalya, 292 milyon dolarlık Ege lezzetleri talebiyle listede dördüncü olurken, Ege İhracatçı Birlikleri’nden Rusya Federasyonu’na 291 milyon dolarlık tarım ürünleri ihraç edildi. Hollanda, Ege’den 258 milyon dolarlık tarım ürünleri alırken, Irak’a tarım ürünleri ihracatı yüzde 76’lık artışla 75 milyon dolardan 132 milyon dolara çıktı.

Ege Bölgesi’nden yapılan tarım ürünleri ihracatında ilk 10 ülke arasında Fransa, 123 milyon dolarlık taleple yedinci ülke olurken, Yunanistan’a 108 milyon dolarlık tarım ürünleri ihracatı yapıldı. Ege Bölgesi’nden İspanya 103 milyon dolarlık, Japonya ise; 91 milyon dolarlık tarım ürünleri ithal etti.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.