• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Gıda Haberleri

Süt sanayinde işlenen süt miktarı azaldı

Süt sanayi işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 azalış gösterdi.

13 Aralık 2019
Süre:2dk Okuma
İzmir’den Karadenizli çay üreticisine destek!
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta

İçme sütü ve süt ürünleri üretimi yapılan süt sanayi işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 azalış gösterdi. Ekim’de bazı süt ürünlerinde üretim de azaldı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Ekim 2019 verilerini açıkladı.

sut-sanayi-uretim-gidahatti

Süt sanayi tarafından toplanan süt miktarı azaldı

Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %2,7 azalarak, 753 bin 569 ton oldu.

Toplanan inek sütü miktarındaki bazı ürünlerin üretimine de düşüş olarak yansıdı.

Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 127 bin 869 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %6 azalış gösterdi.

İnek peyniri, yoğurt ve ayran üretimi arttı

İnek peyniri üretimi Ekim’de bir önceki yılın aynı ayına göre %4,7 artarak, 57 bin 826 ton olarak gerçekleşti. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 474 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %67,2 azaldı.

Yoğurt üretimi 98 bin 305 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %2, ayran üretimi ise 67 bin 98 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %7,6 artış gösterdi.

Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,5, protein oranı ise ortalama %3,2 olarak tespit edildi.

Toplanan inek sütü, Ekim 2019

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki aya göre %1,8 artarken, takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %2,6 azaldı.

Etiketler: süt sanayisüt ürünleri üretimi
Paylaş2TweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

sut-urunleri-gidahatti
Gıda Haberleri

Ekim’de toplanan süt miktarı arttı

10 Aralık 2020
Süt ürünleri ithalatı için ABD cephesi ne diyor?
Gıda Haberleri

Süt sanayinde üretim artışta!

11 Kasım 2020
Türkiye, ABD’den süt ürünleri ithal edecek
Gıda Haberleri

Süt ürünleri üretimi Ağustos’ta arttı!

9 Ekim 2020

Bağlantıda Kalalım

Sıcak Haberler

meteoroloji-den-yogun-kar-yagisi-uyarisi

Ülke genelinde kar yağışı! | 17 Ocak 2021 Pazar (yarın) hava durumu

16 Ocak 2021
Akdeniz Üniversitesi’ndeki aşı denemelerinde ciddi yan etkiye rastlanmadı!

Prof. Dr. Özkan: “Türkiye’de uygulanan aşının çok güvenli olduğunu düşünüyorum”

16 Ocak 2021
Ölümü göze alarak hasat ediyorlar! Kilosu 800 liraya satılıyor…

Orman varlığını artırmada Avrupa’da 1., dünyada 6. sıradayız!

16 Ocak 2021
Koronavirüs dünyaya hızla yayılıyor! Hangi ülkede kaç hasta var?

En yüksek COVID-19 ölüm oranı Avrupa ülkelerinde!

16 Ocak 2021
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.