• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Smard KimyaSmard KimyaSmard Kimya
Anasayfa Gıda Haberleri

Süt sanayi Haziran yorgunu!

Haziran ayında toplanan inek sütü miktarı bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,6 azalırken, içme sütü hariç tüm ürünlerde üretim düştü.

9 Ağustos 2019
2 dk Okuma
sut-sanayi-uretim-gidahatti
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta
Exberry AdExberry AdExberry Ad

Üreticiden toplanan sütü işleyen süt ve süt ürünleri sanayi üretimi, Haziran ayında geriledi. İşletmeler tarafından toplanan inek sütü miktarı Haziran 2019’da bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,6 azalırken, peynir, yoğurt ve ayran üretimi de geriledi. Geçen yıla üretim artışı yaşanan tek ürün içme sütü oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Haziran 2019 verilerini açıkladı.

Toplanan inek sütü miktarı azaldı

Ticari süt işletmelerince Haziran ayında 835 bin 172 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %1,6 azaldı.

Toplanan inek sütü, Haziran 2019

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki aya göre %0,7 artış gösterirken, takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %0,3 azaldı.

Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,3, protein oranı ise ortalama %3,2 olarak tespit edildi.

İçme sütü üretimi arttı, diğer ürünlerde düşüş var

Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 121 bin 735 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %2,6 artış gösterdi.

İnek peyniri üretimi 51 bin 742 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %13,8 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 4 bin 401 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %4,1 azaldı.

Yoğurt üretimi 98 bin 271 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %1,6 azaldı. Ayran üretimi ise 59 bin 130 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %1,5 azalış gösterdi.

Etiketler: süt sanayiSüt ve Süt Ürünleri Üretimi
PaylaşTweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

İzmir’den Karadenizli çay üreticisine destek!
Gıda Haberleri

Süt sanayinde işlenen süt miktarı azaldı

13 Aralık 2019
sut-sanayi-uretim-gidahatti
Gıda Haberleri

Süt sanayi toparlanıyor!

12 Temmuz 2019
sut-sanayi-uretim-gidahatti
Gıda Haberleri

Süt sanayi üretimi alarm veriyor!

13 Haziran 2019

Bağlantıda Kalalım

Site İçi Arama

Sıcak Haberler

haftalik-burc-yorumlari

Haftalık Burç Yorumları ve Beklentileri | 16 – 22 Aralık

15 Aralık 2019
tüm-burçlar-gunluk-burc-yorumlari-16-Aralık

Günlük Burç Yorumları | Aşk – Sağlık – İş | 16 Aralık 2019

15 Aralık 2019
güneşli-hava

Sıcaklar artıyor | 16 Aralık 2019 Pazartesi (yarın) hava durumu

15 Aralık 2019
Grip aşısı yaptırmak için geç kalmayın! Kimler grip aşısı yaptırmalı?

Aşılarla ilgili yanlış bilinen 3 doğru

15 Aralık 2019
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.