Gıda Hattı

Şölen, Kek Ve Bisküvi Üretecek

18 Nisan 2008, 14:24
Paylaş

Şölen Çikolata, Gaziantep'te çikolata üretimi yaptığı iki fabrikasından sonra, 90 milyon YTL tutarında bir yatırım ile bu yıl 70 bin metrekare alan üzerinde İstanbul Silivri'de açacağı üçüncü fabrikasında, kek, büsküvi ve krakerden oluşan unlu mamullerin üretimini yapacak

Gıda sektörünün önde gelen çikolata üreticilerinden Şölen, çikolatadan sonra kek, büsküvi ve krakerden oluşan unlu mamuller pazarına da gireceğini açıkladı. Bu yıl hizmete girecek yeni fabrika yatırımları ve geleceğe dönük hedefleri hakkında bilgi veren Şölen Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban, yapımı süren fabrikanın kısa süre içinde tamamlanacağını söyledi. Yıl sonuna kadar fabrikaya yapılan yatırımın 90 milyon YTL'ye çıkacağını kaydeden Çoban, ilk aşamada 120 tonluk üretim yapılacak unlu mamullerle üretim kapasitesinin 500 tona çıkarılmasının hedeflendiğini kaydetti. Çoban, "Çikolata'da sonra bisküvi, kraker ve kek pazarında da başarılı bir ivme yakalayacağımıza inanıyorum. Unlu mamuller kategorisinde 2009 yılı pazar hedefimiz ise sektörde ilk üç marka arasına girmek. Son teknoloji ile donatılan yeni fabrikada yaklaşık 300 kişi istihdam edilecek" dedi. Çoban, bisküvi ve kraker üretiminin yüzde 70'ini iç pazara, yüzde 30'unu dış pazara, kek üretiminin ise yüzde 50'sini İç pazara, yüzde 50'sini de dış pazara satacaklarını vurguladı.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.