Sorumluluğumuzun farkındayız
Geçen yılın başlarında, 2007’nin seçimler yılı olması, gıdada KDV indirimi konusu, küresel ısınmaya bağlı kuraklığın ülkemize etkileri, AB uyum sürecinde sektörü ilgilendiren yasal düzenlemelerin nasıl olacağı gibi aklımızda soru işareti bırakan birçok konu vardı. Geçen yıl art arda yaşanan seçimler, genel anlamda tüm sektörleri bir beklemeye soktu ve birçok yatırım 2008 yılına ertelendi.
2007, dünyanın büyük bölümüyle birlikte ülkemiz için de büyük bir tehdit olan kuraklığın olumsuz etkilerinin görüldüğü bir yıl oldu. Üzülerek ifade etmek gerekir ki tarım üretimimizde, ürün rekolte ve kalitesinde önemli düşüşler yaşandı. Buna bağlı olarak en büyük hammadde girdimiz olan birçok tarım ürünün fiyatı arttı ve biz gıdacıların maliyetlerini yükseltti. TGDF’nin büyük katkıları ve özverili çalışmalarıyla gerçekleşen gıdada KDV indirimi, bir yönüyle de bu maliyetin tüketiciye yansıtılmasına engel oldu. KDV indiriminin, bunun yanı sıra tüketicinin güvenli gıdayı ucuz fiyatlarla temin etmesi, gıda sektörünün kayıt içine alınması ve böylelikle devletin vergi gelirlerinin artması, ayrıca tarım ve gıda pazarının gelişmesi yönünde de faydaları oldu. Orta ve uzun vadede olumlu etkilerinin daha büyük boyutlu olacağı ise muhakkaktır.
Yine geçen yıl, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü yönetiminde yürütülen, “Türkiye’de Gıda Güvenliği ve Kontrol Sisteminin Yeniden Yapılandırılması ve Güçlendirilmesi AB Eşleştirme Projesi”ni TGDF olarak sahiplendik ve bütün desteğimizle tüm çalışmalarına katıldık. Daha da ötesi birçok mevzuatın ve hijyen kılavuzlarının hazırlanmasında temel teşkil ettik. Bu nedenle bu yıl en önemli beklentimiz, Bakanlığın yapılanması ve gıda mevzuatı ile ilgili tartışmaların bir an önce sonuca bağlanması, Gıda İşleri Genel Müdürlüğü’nün kurulması ve 5179 Sayılı Gıda Kanunu’nun eksikliklerinin giderilerek tekrar yayınlanmasıdır. Ayrıca önümüzü açacak düzenlemelerin, Ar-Ge, teşvikler ve ihracata getirilecek kolaylıkların, bir an önce uygulanabilir hale getirilmesi gerekmektedir.
2008’in yatırımlar yılı olacağını düşündüğümüz sektörümüzün, birçok sektörde hedeflerin revize edilmesine rağmen %8-10 aralığında büyüyeceği, gıda ihracatımızın ise %25 oranında artacağı inancındayız.
İnançlarımızı gerçekleştirebileceğimiz iyi bir yıl dileklerimle…
