• Künye
  • Hakkımızda
  • İletişim
  • Site İçi Arama
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • KORONAVİRÜS
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • KORONAVİRÜS
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Dünya

Şekerleme sektöründe ISM hayal kırıklığı!

30 Ocak 2018
Süre:3 mins read
sekerleme-fuari-gidahatti
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta

Almanya’nın Köln kentinde bu yıl 48’inci düzenlenen Uluslararası Şekerleme ve Bisküvi Fuarı’na (ISM) Türkiye’den 78 firma katılıyor. Fuara katılan firma temsilcileri fuara ilginin ve ziyaretçi sayısının azaldığından yakındılar.

48. Uluslararası Şekerleme ve Bisküvi Fuarı (ISM) 73 ülkeden bin 660 firmanın katılımıyla Köln’de sürüyor. Türkiye’den 78 firmanın katıldığı ISM, 31 Ocak Çarşamba günü son erecek.

sekerleme-fuar-stant-gidahattiHer çeşit çikolata, şekerleme ve bisküviyi bulmak mümkün olan fuarda, Türk firmaları ISM’de hem yeni ürünlerini tanıtmak hem de iş bağlantıları kurma şansı yakalıyorlar. Genel kanı ise önceki yıllara göre ISM Fuarına ilginin azaldığı yönünde.

zekeriya-mete-koln-ism-gidahatti“Emtia fiyatlarındaki oynaklık sıkıntı yaratıyor”

İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Zekeriya Mete, çikolata ve şekerleme sektöründe emtia fiyatlarındaki oynaklığa dikkati çekti. Mete, “Hammadde fiyatlarındaki oynaklık nedeniyle zaman zaman müşterilere fiyat vermekte zorlanıyorsunuz, sattığınız ürünü yerine koyamıyorsunuz veya zarar ediyorsunuz. Geçen yıl şeker fiyatları Londra borsasında 600 dolar civarındaydı, bu yıl 400 dolar. Yine bu yıl fındık fiyatları yüzde 50 düştü. Palm yağında ise fiyatlar sürekli inip çıkıyor. Her şeye rağmen Türkiye’de şekerleme sektörü 2.5 milyar dolarlık bir ihracat gerçekleştiriyor. 28 Avrupa Birliği ülkesiyle kıyasladığımızda yedinci sıradayız. En fazla katma değerli ürün satmada da sekizinci sıradayız. Türkiye’nin bu sıralarda olması gayet güzel bir başarı. Türk ürünlerinde son yıllarda ciddi şekilde kalite artışı var. Zaten kalite olmazsa ürün satamazsınız” dedi.

solen-cikolata-koln-ism-gidahatti“ISM’ye ilgi azalıyor”

İhracatçı olarak başladıktan sonra son 10 yıldır Türkiye iç piyasasında da varlık gösterdiklerini bildiren Şölen Çikolata Bölge Pazarlama Müdürü Taner Ulusoy ise “Temel olarak ihracat bizim en önemli pazarımız oldu ve hala da öyle. Son üç yıla baktığımızda 108 ülkeye fatura kestiğimizi görüyoruz. Şölen şu anda 310 milyon dolarlık ciroya sahip. 2018 hedefimiz ise 350 milyon dolara ulaşmak. Bu fuara 25 yıldır katılıyoruz. Müşterilerle diyalog ve gözlem açısından çok önemli bir fuar. Ama fuar gittikçe küçülüyor ve ziyaretçi sayısında azalma olduğunu düşünüyorum. Müşteriler firmamızı tanıdıkları için herhangi bir zorluk yaşamıyoruz” diye konuştu.

“Dört kıtaya ihracat yapıyoruz”

Fuara çocuklara yönelik ürünlerle katılan Tıltay Gıda San. ve Tic. Dan. A.Ş.nin Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Tıltay da, özellikle çocukların çok sevdiği patlayan şekerlerde iddialı olduklarını ifade etti. Tıltay, “Dört kıtaya ihracat yapıyoruz. Ürünlerimiz dondurma, çikolata ve çocuklara yönelik ürünler. Fuarlar eski cazibesini kaybediyor ama yine de katılıyoruz” ifadesini kullandı.

sekerleme-fuar-gidahatti“Önemli olan ziyaretçi kalitesi”

El’One Gıda İç ve Dış Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Rupen Meyhanecioğlu da, tamamen ihracata yönelik bir firma olduklarını vurgu yaparak, “Yerli piyasada satışımız yok. Ağırlıklı olarak ABD, Katar, Kanada ve Güney Kore’ye ihracat yapıyoruz. Fuarda olmak zorundasınız ve fuarları önemli buluyorum. Geçmiş yıllara kıyasla ziyaretçi az ama önemli olan sayı değil ziyaretçilerin kalitesi” dedi.

DHA

Etiketler: AlmanyaISM Köln Fuarıİstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar İhracatçıları Birliğişekerleme sektörüŞölen ÇikolataZekeriya Mete
PaylaşTweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

Türk ilaç firması Rusya’nın koronavirüs aşısını üretecek!
Dünya

Almanya’dan Rus Sputnik V aşısına yeşil ışık!

8 Nisan 2021
Pandemi güncesi: Almanya’da tedbirler sertleşti, İngiltere ölüm rekoru kırdı!
Dünya

Evde uygulanabilen koronavirüs testleri Almanya’da satışta!

6 Mart 2021
G20 Liderler Zirvesi’nden dünyaya Covid-19 mesajı!
Dünya

Almanya’dan dev COVID destek paketi: 7.5 milyar avro!

4 Şubat 2021

Bağlantıda Kalalım

Sıcak Haberler

Cumhurbaşkanı Başdanışmanlığına atanan son isim kim?

Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Bilgin kimdir?

21 Nisan 2021
Marketlerde paralı poşet satışı geliyor

Ticaret Bakanı Mehmet Muş kimdir?

21 Nisan 2021
Yaşlılık aylıklarına alt sınır, kira bedellerine TÜFE artışı geliyor!

Son dakika… Gece yarısı kabine operasyonu: Pekcan gitti, Mehmet Muş geldi

21 Nisan 2021
Çalışma Bakanlığı’ndan milletvekiline skandal cevap!

Son dakika… Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı ikiye bölündü!

21 Nisan 2021
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Künye
  • Hakkımızda
  • İletişim
  • Site İçi Arama

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • KORONAVİRÜS
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.