Et ve Süt Kurumu, ilk defa bu yıl kesim zorunluluğu olmadan canlı hayvan alımı yapacağını açıkladı. Kurumdan yapılan açıklamada, Kurban Bayramı dolayısıyla kurban pazarlarına getirilen ancak satılamayan büyükbaş hayvanların değerlerinin altında satılmalarını önlemek, geri dönüş sürecindeki mali giderler konusunda sıkıntı yaşanmasını engellemek ve hayvan hareketleri sonucu oluşacak hayvan hastalıklarının yayılma riskini önlemek amacı ile Kurum tarafından kurbanlık hayvanların canlı olarak alınmasının kararlaştırıldığı bildirildi.
Kurbanlık kasaplık canlı sığırların alımı, ESK’nın Adana, Ağrı, Bingöl, Diyarbakır, Erzurum, Sakarya, Sincan, Van ve Yozgat Kombina Müdürlükleri tarafından 18 Ekim ile 02 Kasım 2013 tarihleri arasındaki on beş günlük sürede yapılacak.
Kurumun alım fiyatları ise belli oldu. Buna göre, asgari 400 Kg. ve üzeri canlı ağırlıktaki erkek canlı kasaplık sığırların canlı kantar tartımlarından %8 tokluk firesi düşülmek kaydıyla % 50’si peşin, kalanı 30 gün vade ile azami 9 TL/Canlı Kg. üzerinden birinci kalite olarak alınacak.
Asgari 320 Kg – 399 Kg aralığındaki erkek canlı kasaplık sığırlar, canlı kantar tartımlarından %8 tokluk firesi düşülmek kaydıyla % 50’si peşin, kalanı 30 gün vade ile azami 8,50 TL/Canlı Kg. üzerinden ikinci kalite olarak alınacak.
Asgari 300 Kg ve üzeri dişi canlı kasaplık sığırlar ise canlı kantar tartımlarından %8 tokluk firesi düşülmek kaydıyla % 50’si peşin, kalanı 30 gün vade ile azami 6,25 TL/Canlı Kg. üzerinden üçüncü kalite olarak alımı yapılacak.
Gıdahattı.com/21.10.2013