Birçok kişi, görünüşün yanında daha sağlıklı olmak için zayıflamak ister, ancak bu kolay değildir. Genetik ve ilaç kullanımı gibi kontrolümüz dışındaki etkenler, zaman ve maddi kısıtlamalar zayıflamayı daha zor hale getirebilir.
Ancak belki de yanlış bir konuya çok fazla odaklanıyorsunuz. Yeni bir araştırma, sağlıklı beslenerek, kilolu olmakla ilişkilendirilen bazı sağlık risklerinin azaltılabileceğini gösteriyor.
79.003 İsveçli yetişkine ait verinin analiz edildiği çalışmanın sonuçları PLOS Medicine dergisinde yayınlandı.
Çalışmada, Akdeniz diyeti uygulayan bireylerin sağlık sorunları nedeniyle ölüm riskinin, kilodan bağımsız olarak daha düşük olduğu belirlendi. Akdeniz diyeti, tam tahıllar, sebzeler, meyveler, balık ve zeytinyağının ağırlıklı olduğu bir beslenme biçimi.
İsveçli ve ABD’li araştırmacılardan oluşan bir ekip, 96’sı beslenmeyle ilgili olmak üzere 350 sorunun yer aldığı, 21 yılda toplanan verileri kullandı.
Akdeniz diyeti ölüm riskini düşürüyor!
Akdeniz diyetinden uzaklaşan kişilerin, kiloları “normal” aralıkta olsa dahi, daha yüksek ölüm oranı olduğu belirlendi.
Araştırmacılar analiz ettikleri verilerden yola çıkarak “Elde edilen sonuçlar, Akdeniz diyeti ile beslenmenin ölüm riskini azaltma konusunda obeziteyi önlemekten daha isabetli bir hedef olduğunu gösteriyor” sonucuna vardı.
Analize göre, obez bireyler için daha kötü olan bir risk faktörü daha var, o da kalp damar hastalıkları. Araştırma ekibine göre bunun sebebi fazla kilo ve kalp hastalığını etkileyen genlerin ortak olması; veya obezite risk faktörlerinin dengelenmesi için daha katı bir beslenmeye ihtiyaç duyulması olabilir.
Beslenme ve vücut kütle endeksi ile ölüm riski arasındaki ilişkiyi inceleyen çalışmalarının “gözlemsel” olduğunu ve kilo kaybı veya farklı bir diyet uygulamanın ölüm riskini azalttığını ispatlamadığını ifade eden ekip, bu konuda daha kesin sonuçlara varmak için klinik deneyler yapılması gerektiğini, bu deneylere de katılımcıların uzun vadede katılımını sağlamanın zor olduğunu aktardı.
Yapılan bu çalışma, Akdeniz diyeti benzeri beslenme biçimlerinin faydalarını gösteren verilere bir yenisini daha eklemiş oldu.