Sinop Üniversitesi’nin, sağlık çalışanlarının GDO’lara ilişkin farkındalık düzeylerini ölçmeye yönelik araştırması, çarpıcı sonuçlar ortaya koydu.
Genetiği değiştirilmiş organizmalar ya da transgenetik ürünler, organizmanın gen diziliminin değiştirilmesi ya da organizmaya yeni bir gen aktarımı ile oluşan yeni ürünler. Bu organizmalar besinlerin yanı sıra aşı, ilaç ve bitkilerin zararlılarının önlenmesi gibi alanlarda uzun yıllardır kullanılıyor.
Sağlık çalışanlarının GDO farkındalık düzeyi ölçüldü
Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Demet Kocatepe, Gerze Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyesi Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Sedat İpar ve Disiplinlerarası Çevre Sağlığı Anabilim Dalı yüksek lisans öğrencisi Nazlı Söyler, Sinop Atatürk Devlet Hastanesi ve Gerze Devlet Hastanesinde görev yapan sağlık çalışanlarının katılımı ile gerçekleştirdikleri araştırmada, sağlık çalışanlarının “GDO’lu gıdalara yönelik farkındalık düzeylerini” ölçtüler.
Uluslararası indeksli dergide yayınlanan çalışmadan çarpıcı sonuçlar elde ettiklerini belirten Doç. Dr. Kocatepe, şu açıklamalarda bulundu:
Sağlık çalışanlarının yarısı, GDO’ların açlık sorununa çare olacağı görüşüne katılmıyor
“Verilerini anket tekniği ile topladığımız araştırmaya 312 sağlık çalışanımız katılmıştır. Çalışma sonucunda katılımcıların büyük çoğunluğu, “günlük yaşamda GDO’lu gıdalar tüketme konusunda endişeli olduklarını” belirtmiştir. Katılımcıların %75’i “satın aldıkları ürünler üzerinde GDO işareti olması durumunda” bu ürünleri satın almayacaklarını, %88’i “çocukların okullarda GDO konusu ile bilgilendirilmeleri gerektiğini”, %85’i “GDO ile ilgili görsel ve işitsel medya kanallarında kamu spotlarının oluşturulması gerektiğini” düşünmektedir.
Dünya genelinde tartışılan GDO yarar ve zarar dengesi ile ilgili görüşlerini almak amacıyla katılımcılara “GDO’lu gıdaların dünyadaki açlığı önlemek amacıyla kullanımı kaçınılmazdır” ifadesine katılıp katılmadıkları sorulmuş ve yaklaşık %46’sının bu ifadeye katılmadıkları tespit edilmiştir. Tabii ki araştırmanın sonuçları bunlar ile sınırlı değil. İlimiz kapsamında yapılan bu araştırmanın sonuçları hakkında ayrıntılı bilgi almak isteyenler ilgili makaleden çalışmaya ulaşabilirler.”
FOOD & HEALTH dergisinde yayınlanan makale için tıklayınız.