2017’den 2018’e Ramazan ayının zam şampiyonu gıda ürünleri belirlendi. Ramazan’da yüzde 50’lik artışla fiyatı en çok artan ürün tereyağı olurken; yüzde 34’lük artışla salam ikinci; yüzde 21’lik artışla beyaz peynir üçüncü sırada yer aldı. Sucuk, yüzde 21 oranındaki azalışla, fiyatı en çok düşen ürün oldu.
Tüm Türkiye’deki markalar için fiyat/rekabet araştırma hizmetleri sunan BrandZone, merakla beklenen Ramazan ayı zam şampiyonu gıda ürünlerini açıkladı.
Ramazan’ın zam şampiyonu tereyağı
BrandZone verilerine göre; 2017 yılı Ramazan ayında kampanya fiyat ortalaması 23,60 TL olan 1 kg tereyağının fiyatı, 2018 Ramazan’da 35,30 TL’ye yükseldi. Tereyağı fiyatında yüzde 50 oranında artış yaşandı.
Ramazan’da fiyatı en çok artan ikinci ürün, yüzde 34’lük fiyat artışıyla salam oldu. Geçen yıl Ramazan ayında kampanya fiyat ortalaması 2,30 TL olan 60 g salamın fiyatı, 2018 Ramazan’da 3,08 TL’ye yükseldi.
Ramazan’da fiyatı en çok artan üçüncü ürün yüzde 21’lik fiyat artışıyla beyaz peynir olurken, 1 kg beyaz peynirin geçen Ramazan’da 12,90 TL olan kampanya fiyat ortalaması, bu yıl 15,65 TL’ye çıktı.
Ramazan’da fiyatı en çok artan dördüncü ürün, yüzde 18’lik fiyat artışıyla taze kaşar oldu. 2017 yılı Ramazan ayında kampanya fiyat ortalaması 13,10 TL olan 700 g taze kaşarın fiyatı, 2018 Ramazan’da 15,43 TL’ye yükseldi.
Ramazan’da fiyatı en çok artan beşinci ürün, yüzde 15’lik fiyat artışıyla Karadeniz dökme çay oldu. 2017 yılı Ramazan ayında kampanya fiyat ortalaması 17,70 TL olan 1 kg Karadeniz dökme çayın fiyatı, 2018 Ramazan’da 20,33 TL’ye yükseldi.
Diğer bazı ürünlerdeki fiyat artışları da şöyle:
2017 yılı Ramazan ayında kampanya fiyat ortalaması 10,10 TL olan 90 g pastırmanın fiyatı, yüzde 14 zamla 11,53 TL’ye yükseldi.
Toz ve küp şekerde fiyat artışı yüzde 11 oldu. 2017 yılı Ramazan ayında kampanya fiyat ortalaması 16,50 TL olan 5 kg toz şekerin fiyatı, 2018 Ramazan’da 18,24 TL’ye, geçen yıl kampanya fiyat ortalaması 3,70 TL olan 1 kg küp şekerin fiyatı ise bu yıl 4,13 TL’ye yükseldi.
2017 yılı Ramazan ayında kampanya fiyat ortalaması 13,00 TL olan 1 kg siyah zeytinin fiyatı, 2018 Ramazan’da yüzde 10 artışla 14,32 TL’ye yükselirken; geçen yıl kampanya fiyat ortalaması 8,60 TL olan 5 kg unun fiyatı, yüzde 8 artışla 9,25 TL’ye çıktı.
Sucuk fiyatları düşüşe geçti
BrandZone verilerine göre; gıdada en fazla fiyat düşüşü yüzde 21’lik oranla sucukta yaşandı. 2017 yılı Ramazan ayında kampanya fiyat ortalaması 12,70 TL olan 225 g sucuğun fiyatı, bu Ramazan’da 9,99 TL’ye düştü.
Ramazan’da yüzde 16’lık oranla fiyatı en çok düşen ikinci ürün olan kuru fasulyede, 2017 yılı Ramazan ayında kampanya fiyat ortalaması 7,80 TL olan 1 kg kuru fasulyenin fiyatı, bu Ramazan’da 6,52 TL’ye düştü.
Ramazan’da fiyatı en çok düşen üçüncü ürün, yüzde 12’lik fiyat düşüşüyle nohut oldu. 2017 yılı Ramazan ayında kampanya fiyat ortalaması 12,30 TL olan 1 kg nohutun fiyatı, bu Ramazan’da 10,83 TL’ye düştü.
2017’den 2018 Ramazan’ına 5 lt Ayçiçek yağı fiyatı yüzde 6’lık düşüşle 29,00 TL’den 27,25 TL’ye,
500 gram margarinin fiyatı yüzde 5’lik azalışla 4,60 TL’den 4,38 TL’ye,
1 kg bulgurun fiyatı da yüzde 3’lük düşüşle 3,00 TL’den 2,90 TL’ye geriledi.
