• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Ekonomi

Ramazan’ın yaza denk gelmesi, pazarı daraltıyor

26 Ağustos 2018
Süre:2dk Okuma
Ramazan’ın yaza denk gelmesi, pazarı daraltıyor
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta

Yıldız Holding Gıda Grubu Başkan Yardımcısı Mete Buyurgan, ikramlık çikolata pazarının Ramazan’ın yaz aylarına denk gelmesi nedeniyle %1 daraldığını, buna rağmen Ülker’in %16 büyüdüğünü söyledi. Buyurgan’a göre bayramda halkın tercihi, dolgulu çikolata…

İkramlık çikolata pazarında %33 payla lider olan Ülker, hazırlıklarını tamamlayarak ürünlerini raflara çıkardı.

Bayram dönemlerinde bütün bölgelerde fındık ve fıstık dolgulu çeşitlerin tercih edildiğini belirten Yıldız Holding Gıda Grubu Başkan Yardımcısı Mete Buyurgan, “Çikolatada Ülker Ece ve Ülker Çikolatin, en fazla talep gören ikramlık ürünlerimiz. Ülker’in portföyündeki Ece, dolgulu kategorisinde en büyük paya sahip, bu alanın lideri.” dedi.

Fındıktaki artış yansımadı

Fındık ihtiyacının tamamını Giresun’dan karşıladıklarını bildiren Buyurgan, “Dünyanın en iyi fındığı burada üretiliyor. Yıllık 10 bin ton fındık alıyoruz. Biliyorsunuz iklimsel sebeplerden dolayı fındıkta sıkıntı yaşandı ve son 1 yılda fiyatlarda iki misli artış oldu. Biz buna rağmen Ece’de fiyatları önceki yıla yakın seviyelerde tuttuk. Kilo fiyatları geçen yıldan bu yıla sadece 1,5-2 TL arasında arttı. Kalitemizden de taviz vermedik, özenle tüketicilerimizin damak zevklerine göre üretiyoruz.” diye konuştu.

Şekerde ise 31 çeşitten oluşan geniş bir kategorilerinin olduğunu ifade eden Buyurgan; klasik şekerlerin yanı sıra, ilk defa Ülker fabrikalarında üretilen Lokumcuk’un en çok tercih edilen ürünler arasında yer aldığını açıkladı.

Buyurgan’ın verdiği bilgilere göre, Türkiye’de çikolata pazarının toplam ciro büyüklüğü yaklaşık 4,2 milyar lira, tonaj büyüklüğü ise 271 bin ton. Kişi başı çikolata tüketimi 2,5 kilo. İsviçre’de ise bu rakam 9,1 kiloya kadar çıkıyor.

2014 yılında 675 milyon adede yakın ikramlık çikolata tüketildi. Bu rakam Türkiye nüfusunun yaklaşık dokuz katına denk geliyor.

Etiketler: çikolataikramlıkMete BuyurganramazanÜlkerYıldız Holding
PaylaşTweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

Yıldız Holding’den Godiva satışı
Gıda Haberleri

GODIVA’ya yeni CEO!

18 Aralık 2020
Ülker 2 kategoride uluslararası ödül kazandı
Gıda Haberleri

Ülker 2 kategoride uluslararası ödül kazandı

11 Aralık 2020
Üniversitede yeni bir çikolata markası doğuyor!
Gıda Haberleri

Üniversitede yeni bir çikolata markası doğuyor!

12 Kasım 2020

Bağlantıda Kalalım

Sıcak Haberler

Bilim adamları DNA’larını değiştirerek sivrisinekleri yok etti!

Japonlardan çığır açan buluş: Sivrisineklerden kanser dedektörü geliştirildi!

16 Ocak 2021
Rusya’nın yüzde 95 etkili Sputnik V aşısının fiyatı 10 dolardan az olacak!

Dünya Sağlık Örgütü: Aşılar koronavirüsün bulaşmasını önlemeyebilir!

16 Ocak 2021
ABD Başkan adaylarının ilk düellosu: Trump mı, Biden mı?

Biden’dan 100 günde 100 milyon aşı sözü!

16 Ocak 2021
Alkol yapmaya kalktılar, zehirlendiler!

Alkol yapmaya kalktılar, zehirlendiler!

16 Ocak 2021
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.