Gıda Hattı

Plastik kaplarda kullanılan o kimyasal, ‘erken ölüm’ ile ilişkili!

13 Ekim 2021, 14:02
Paylaş
Plastik kaplarda kullanılan o kimyasal, ‘erken ölüm’ ile ilişkili!

Birçok plastik üründe kullanılan 'fitalatların', her yıl binlerce insanın erken ölümü ile ilişkili olduğu belirlendi. Fitalatlar nedir? Neden kullanılır?

Kaygı verici bu araştırma, New York Üniversitesi tarafından yürütüldü. Araştırmadan elde edilen bulgular, Environmental Pollution dergisinde yayınlandı.

Çalışmaya göre plastik kaplarda, makyaj malzemelerinde, çocuk oyuncaklarında, şampuanlarda, giysilerde ve daha birçok üründe kullanılan fitalatlar, her yıl 100.000 civarı Amerikalının erken ölümüyle ilişkilendirildi.

Çalışma, bu kimyasalların etkilerine ilişkin önceden beri mevcut olan kaygıları bir kez daha gündeme taşıdı.

Fitalatlar nedir?

Fitalarlar, bir grup kimyasal maddenin genel adıdır.

Genellikle, yumuşatma amacıyla PVC’le katılır. Bu nedenle plastikleştirici olarak da anılır.

Daha önce yapılan bazı araştırmalar, fitalatların, PVC-olmayan gıdayla temas eden maddelerden, gıdaya geçebildiğini göstermiştir.

“Hormon sistemini bozucu” olarak tanımlanan bu maddelerin, insanların endokrin sistemini etkilediği biliniyor.

Fitalarlara maruz kalınması, sağlık açısından kaygı vericidir. Bu maddeler hayvan çalışmalarında doğurganlığın düşmesi, üreme toksisitesi ve testis toksisitesi ile ilişkilendirilmiştir.

İnsanlarda fazla miktarda fitalata maruz kalmak, obezite ve yeni doğan çocuklarda erkekliği azalması gibi sağlık sorunlarına ilişkilidir.

Araştırmanın detayları

New York Üniversitesi Grossman Tıp Fakültesi tarafından yürütülen araştırmaya, 55 ile 64 yaşları arasındaki yetişkinler katıldı. Grup, 2001 – 2010 yılları arasında takip edildi, 2015 yılındaki ölüm oranları belirlendi.

Sonuçlar, idrarda yüksek miktarda fitalat bulunan kişilerin kalp hastalığından ölme ihtimalinin daha yüksek olduğunu gösterdi. Fitalatlar, bu yaş grubunda 107.000 kişinin erken ölümüyle ilişkilendirildi.

Bununla birlikte, yüksek fitalat konsantrasyonu, kanser nedeniyle ölümle ilişkilendirilmedi.

Araştırmanın başındaki isim Leonarda Trasande, “Elde ettiğimiz bulgular, fitalata maruz kalmanın özellikle kalp hastalığına bağlı olarak erken ölümle ilişkili olduğunu gösteriyor” dedi.

Trasande, araştırmanın fitalarlar ve ölüm arasında bir neden sonuç ilişkisi ortaya koymadığını, bu ilişkideki biyolojik mekanizmaların henüz net bir şekilde bilinmediğini söyledi.

Trasande, “Yaptığımız çalışma, bu kimyasalın toplum üzerindeki etkisinin ilk düşündüğümüzden çok daha fazla olduğunu gösteriyor. Toksik fitalatlara maruz kalma derecesini sınırlandırmak, Amerikanların fiziksel ve finansal sağlığını koruyacağı aşikar” diye konuştu.

Araştırma, fitalatların neden olduğu ekonomik kaybın 40 – 47 milyar dolar arasında olduğunu öne sürdü. Bu çalışma, önceden yapılan tahminlerin 4 katına tekabül ediyor.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.