Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayınlanan istatistikler, küresel gıda fiyatlarının yüksek rekor seviyelerde kaldığını ortaya koyuyor. Gıda fiyatlarındaki artışın nedenleri bölgeden bölgeye fark etse de ortak kanı fiyatların yakın zamanda düşmeyeceği yönünde… Gıda fiyatları yükselirken, gelişmiş ekonomilerde de yıllık enflasyon oranı artış göstermeye devam ediyor. Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD) tarafından Ekim ayı başında açıklanan veriler, örgüte üye 34 ülkede tüketici fiyatlarının Temmuz 2011’e kadar olan bir yıllık dönemde %3,1 arttığını, Ağustos’ta ise oranın %3,2’ye yükseldiğini gösterdi. Aynı dönemde gıda fiyatları bir yıllık dönemde %4,5 arttıktan sonra, Ağustos’ta %4,6’ya yükseldi.
Merkez bankaları için kaygı verici bir gelişme de enerji ve gıda dışındaki mal ve hizmet fiyatlarının yıl içinde Ağustos’a kadar %1,8 oranında yükselmesi oldu. Ancak, Çin, Güney Afrika ve Rusya dâhil olmak üzere gelişmekte olan bazı büyük ekonomilerde yıllık enflasyon oranları yavaşladı.
