"Nar Suyu"Tanı Değerleri İzmir'de Şekilleniyor

Avrupa Meyve Suyu Birliği AIJN, İzmir’de Teknik Komite Toplantısı düzenliyor.

19-22 Eylül tarihleri arasında İzmir’de düzenlenecek olan toplantıda ‘Nar suyunun üretimi için referans olarak kullanılacak standartlar’ belirlenecek. AIJN’ın teknik komitesi olan ve MEYED Başkanı Prof. Dr. Aziz Ekşi’nin de uzmanlar kurulunda kalıcı üye olduğu COPEG (Code of Expert Practice Group) toplantısına Hollanda, Belçika, Almanya, Avusturya, Fransa, İngiltere, İspanya ve İtalya’dan temsilciler katılacak. Meyve sularının üretiminde referans olarak alınacak temel tanı değerlerini belirleyen ve revize eden komite, bu toplantıda İngiltere ve Türkiye temsilcilerince hazırlanan nar suyu tanı değerleri ilk kez belirlenecek ve var olan vişne suyu değerleri de revize edilmek üzere yeniden masaya yatırılacak.

Komite, toplantının ilk günü Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nde Türkiye’de nar üretimi hakkında bilgi alacak ve Dimes Nar Suyu tesislerini ziyaret edecek. Toplantının ikinci ve üçüncü günlerinde ise komite teknik çalışmalar için bir araya gelecek.