Konya Şeker, Türkiye’nin ilk sıvı şekerini piyasaya sundu.
Konya Şeker Başkanı Recep Konuk, “Türkiye’nin ilk sıvı şekerini Şeker Damlası markası ile piyasaya sunduk. Pastörize Şeker Damlası, sıvı şeker, toz ve kesme şekerin kullanıldığı her yerde kullanılan yeni bir ürün. Reçel, tatlı vb işler yaparken Şeker Damlası kullanılırsa enerji tasarrufu sağlanıyor. Şeker Damlası ile Türk mutfağında devrim yapacağız” dedi.
Şeker Damlası’nın Mayıs- Haziran 2007 döneminde 500 ev hanımı tarafından reçel, komposto, limonata ve çeşitli tatlılar yapımında kullanılarak test edildikten sonra piyasaya sürüldüğünü belirten Recep Konuk, şöyle devam etti: “Çay ve kahve pişirirken de Şeker Damlası kullanabilirsiniz. Hem ev tüketiminde hem de gıda sanayinde, kullanım ve saklama kolaylığı nedeniyle yakın bir zamanda çok aranan bir ürün haline gelecek.” Şeker Damlası, sütlü tatlılarda, kek hamurlarında, şerbetli hamur tatlılarında, reçel yapımında, hazır kuru tatlılarda, soğuk veya sıcak içeceklerde, komposto ve hoşaflarda ve soğuk tatlılarda kullanılabiliyor.
