TGDF üyesi MÜMSAD ( Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği) , Gıdahattı Dergisi işbirliği ile , “ Bilinmeyen Yönleriyle Margarin ve Beslenmedeki Rolü” toplantısında margarin konusunu masaya yatırıyor.
29 Haziran’da İstanbul CeylanIntercontinental Oteli’nde gerçekleştirilecek olan toplantı saat 10:00’da açılış konuşmalarıyla başlayacak. Toplantıda Prof.Dr. Aziz TEKİN “Margarin Üretimi ve Trans Yağ Asitleri”, Prof.Dr. H.Tanju BESLER “Yağların Beslenmedeki Rolü ve Trans Yağ Asitleri”, Prof.Dr. Nevzat ARTIK “Margarinler ve Bunlara İlişkin Yasal Düzenlemeler” ve Taşkın TUĞLULAR “Dünyada ve Türkiye’de Margarin Sanayine İlişkin Gelişmeler” başlıkları adı altında konuya ilişkin çeşitli sunumlar yapacaklar.
