AramaArama
Gıda Hattı
AramaArama

MasterChef yemekleri! Etli ekmek nasıl yapılır ve tarifi nedir?

MasterChef yemekleri! Etli ekmek nasıl yapılır ve tarifi nedir?
14 Temmuz 2021, 12:04

MasterChef yemekleri! Masterchef 2021 yarışmasında yapılan yemekler her gün izleyicilerin dikkatini çekiyor. Peki etli ekmek nasıl yapılır ve tarifi nedir?

Ekranların sevilen yemek yarışması MasterChef Türkiye’de bu akşam Konya’nın yöresel yemekleri yapılıyor. Dokunulmazlık oyununda Konya’nın en sevilen tatlarından biri olan etli ekmek, izleyiciler tarafından evde nasıl yapılır araştırılmaya başlandı. Lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakan etli ekmeği yapmak için haberimizdeki pratik tarife bakabilirsiniz. Peki, etli ekmek nasıl yapılır? İşte etli ekmek yapılışı, püf noktası…

Etli ekmek tarifi için malzemeler

Hamuru için:

4 su bardağı un

1 paket instant maya (11 gr.)

320 ml. ılık su (yaklaşık 1,5 su bardağı)

Üzeri için:

400 gram dana kuşbaşı (oldukça ince çekilmiş)

1 adet orta boy kuru soğan

2 adet orta boy domates

2 adet orta boy yeşil biber

1/4 demet maydanoz

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Etli ekmek tarifinin püf noktası

Oda ısısında dinlendirdiğiniz hamurları, olabildiğince ince ve uzun şekillerde açmaya özen gösterin. İnce bir hamur olduğu için etli ekmeklerin pişme süresi kullandığınız fırın tipine göre değişiklik gösterebilir.

Etli ekmek tarifi nasıl yapılır?

Etli ekmeğin hamuru için; elenmiş unu derin bir karıştırma kabına alın. Orta kısmını elinizle açın.

Yorumlar

Bir cevap yazın

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.