AramaArama
Gıda Hattı
AramaArama

MasterChef izle - Kavun dolması nasıl yapılır?

MasterChef izle - Kavun dolması nasıl yapılır?
16 Temmuz 2021, 15:53

MasterChef izle - Kavun dolması nasıl yapılır? Kavun dolması tarifi! Yeni sezondan ekranlara gelen MasterChef Türkiye 2021’de üçlü düellolar devam ediyor. Yarışmacılar, en iyi kavun dolması yemeğini yapmak için mücadele ediyor. Peki Kavun dolması nasıl yapılır? İşte detaylar...

MasterChef Türkiye 2021 takipçileri, kavun dolması tarifi, yapılışı ve gerekli malzemeleri araştırıyor. Sevilen yarışmada bu akşam üçlü düellolarda yarışmacılar, sonraki tura geçmek için en iyi kavun dolması yapmak için kolları sıvadı.  Bu lezzetli tarifi izleyiciler de evlerinde denemek istiyor ve kavun dolması nasıl yapılır şeklinde sorgulamaya başladı. İşte 15 Temmuz MasterChef 2021 kavun dolması yapılışı, tarifi…

Kavun dolması tarifi için gereken malzemeler

1 adet kavun

250 gr koyun-dana karışık kıyma

1 fincan pirinç

1 büyük boy soğan

1 kaşık tereyağı

2 kaşık zeytinyağı

2 yemek kaşığı badem

2 yemek kaşığı çam fıstığı

2 yemek kaşığı kuş üzümü

1 çay kaşığı biberiye

1 çay kaşığı kişniş

2 çay kaşığı tuz

2 çay kaşığı karabiber

1 kaşık zeytinyağı

Kavun dolması nasıl yapılır?

Kavun sapının olduğu yerden kapak şeklinde kesilip çekirdekleri temizlenir ve içi bir miktar oyulur.

Bademler sıcak suda bekletilerek kabukları soyulur. Tavada zeytinyağında hafif kızdırılarak badem ve fıstıklar güzelce kavrulur.

Kuş üzümlerinin sapları da temizlenerek üzümler yıkanır. Pirinç yıkanarak 5 dakika kadar haşlanır.

Soğan ince kıyılır tavada eritilen tereyağında kavrulur.

Soğanlar pembeleşince kıyma eklenir. Ardından pirinç, tuz ve karabiberi eklenir. Sırasıyla badem, fıstık, kuş üzümü eklenerek diğer baharatlarla birlikte 5 dakika daha kavrulur.

Bütün malzemeler kavrulduktan sonra kavunun içine doldurulur ve kavunun kapağı kapatılarak 200 derece fırında 30 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Yorumlar

Bir cevap yazın

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.