Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD), nüfus artışına rağmen son 6 yıllık margarin üretiminin 160 bin tonu geçmemesi üzerine, margarin hakkındaki ön yargıları televizyon reklamlarıyla yıkmaya çalışacak.
MÜMSAD Başkanı Metin Yurdagül, Başkan Yardımcısı Mustafa Seçkin ve Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başanı Prof. Dr. Tanju Besler’in katıldığı toplantıda kampanyayı tanıttı. Yurdagül, Türkiye’de kişi başına yıllık margarin tüketiminin 2.2 kilogram iken bunun İngiltere’de 8, Belçika’da 26 ve Singapur’da 45 kilogram olduğunu söyledi.
7 GERÇEK: Reklamlarda margarin hakkındaki ’7 Gerçek’i Prof. Dr. Ayşe Baysal, Taylan Kümeli, Selahattin Dönmez ve Neşe Erberk anlatacaklar. Yurdagül, 7 Gerçek’i şöyle sıraladı:
Margarin tamamen bitkisel yağlardan üretilir.
Kolestrol içermez.
Trans yağ içermez.
Beslenme çeşitliliğine katkı sağlar.
Omega 3 ve Omega 6 yağları içerir.
A ve D vitaminleri içerir.
Margarin iyi bir enerji kaynağıdır.
