• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Gıda Haberleri

Lezzet tutkunları, mutfağın büyülü dünyasında keşfe çıkıyor

15 Ağustos 2016
Süre:2dk Okuma
Lezzet tutkunları, mutfağın büyülü dünyasında keşfe çıkıyor
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta

Özyeğin Üniversitesi ile dünyanın en ünlü mutfak sanatları okulu Le Cordon Bleu, mutfağın büyülü dünyasına doğru bir yolculuğa çıkarıyor. Özyeğin Üniversitesi’nde Eylül ayı boyunca düzenlenecek atölye çalışmalarına katılanlar, Çikolata, Akdeniz Mutfağı, Dana Strogonof ve Armutlu Krep, Croissant ve Brioche tariflerini öğrenecek.

le-cordon-bleu-5-gidahatti

Dünyanın önde gelen mutfak sanatları kurumu Le Cordon Bleu, dünyaca ünlü şeflerinin eğitim vereceği atölyelerini başlatıyor. 3 Eylül’de başlayacak atölyeler, Le Cordon Bleu’nun Özyeğin Üniversitesi’ndeki Mükemmellik Merkezi tesislerinde gerçekleşecek. Özel günlerde sevdiklerine lezzetli ve şık hediyeler vermek isteyenlere yönelik hazırlanan atölyelerin içerik ve programları ise şöyle:

le-cordon-bleu-2-gidahatti

  1. Akdeniz Mutfağı Atölyesi ( 3 Eylül 2016 / 10:30 – 17:00)
  2. Dana Strogonof ve Armutlu Krep Yapım Teknikleri (5 Eylül 2016  / 15:00 – 18:00
  3. Çikolata Yapım Teknikleri ( 20 Eylül 2016 / 12:00 – 15:00 )
  4. Croissant ve Brioche Atölyesi ( 24 Eylül 2016 / 10:30 – 17:00 )

le-cordon-bleu-4-gidahatti

Özyeğin Üniversitesi – Le Cordon Bleu İş Birliği

2012 Temmuz ayında Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı’nı açan Özyeğin Üniversitesi,  dünyanın en prestijli mutfak sanatları kurumu Le Cordon Bleu ile işbirliği anlaşmasını da imzaladı. Öğrenciler, dünyanın en usta şefleriyle bir araya gelme şansı yakalarken, Le Cordon Bleu ile birlikte açılan Sertifika Programları sayesinde, bu alanda kendini geliştirmek ve ilerlemek isteyenlere de fırsat sunuldu.

Özyeğin Üniversitesi ve Le Cordon Bleu işbirliği kapsamında, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı ve Otel Yöneticiliği Lisans Programı’ndaki “mutfak sanatları” dersleri Le Cordon Bleu Master Şefleri tarafından verilirken,  20’den fazla ülkede olduğu gibi,  üniversite öğrencisi olmasa da, mutfak sanatları alanındaki yetkinliğini geliştirmek ve bunu uluslararası saygı gören bir Sertifika ile taçlandırmak isteyen, ya da kariyerini değiştirmeyi hedefleyen herkes için,  Ocak 2013’ten bu yana Le Cordon Bleu Sertifika Programları da mevcut.

le-cordon-bleu-3-gidahatti

Le Cordon Bleu hakkında…

Le Cordon Bleu, 1895’te “La Cuisiniere Cordon Bleu” dergisinin yayımcısı, gazeteci Marte Distel tarafından mutfak sanatları okulu olarak Paris’te kuruldu. 1950’li yıllarda Paris’te yaşayan Julia Child’ın bu okulda eğitimini tamamlayıp ünlü bir aşçı ve yemek yazarı olması da Le Cordon Bleu’nün tanınırlığını artırdı.

Le Cordon Bleu,  20 ülkede, 40’ı aşkın uluslararası okulda yılda 20.000 öğrenciye eğitim veriyor.

Etiketler: Akdeniz MutfağıCroissant ve Briochedünyaca ünlü şeflerLe Cordon BleuLezzet tutkunlarıÖzyeğin Üniversitesi
PaylaşTweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

yemek-tarifleri-baharatli-balkabaği
Yemek Tarifleri

Dünyaca ünlü şeflerden yemek tarifleri | Baharatlı balkabağı

8 Ekim 2020
Dünya Gıda Günü’nde Türkiye’nin tarım ve gıda politika ve uygulamaları masaya yatırılacak
Gıda Haberleri

Dünya Gıda Günü’nde Türkiye’nin tarım ve gıda politika ve uygulamaları masaya yatırılacak

14 Ekim 2019
2. Uluslararası Meze Festivali’nde unutulmaz anlar yaşandı
Yaşam

2. Uluslararası Meze Festivali’nde unutulmaz anlar yaşandı

15 Ekim 2018

Bağlantıda Kalalım

Sıcak Haberler

Nadir hastalıklar, aile bütçelerini de sarsıyor!

Nadir hastalıklar, aile bütçelerini de sarsıyor!

26 Şubat 2021
Bebek maması pazarında önemli satın alma!

Bebek maması pazarında önemli satın alma!

26 Şubat 2021
Doğanın Peşinde: İstanbul’un Doğal Alanlarına Yolculuk

Doğanın Peşinde: İstanbul’un Doğal Alanlarına Yolculuk

26 Şubat 2021
Ramazan’a limon sıkıldı!

Tıbbi sülük sektörü mercek altında!

26 Şubat 2021
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.