BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, Nisan ayında genel olarak istikrarlı bir seyir izledi. Endeks, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 artışla 173.5 puan olarak gerçekleşti.
Uluslararası pazarlarda tahıl, bitkisel yağ, süt ürünleri, et ve şekerden oluşan beş temel gıda maddesinin fiyatlarının ve ticaretinin takibiyle oluşturulan BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, Nisan ayında, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 artış gösterdi ve 173.5 puan seviyesinde gerçekleşti.
FAO’nun açıklamasına göre, Nisan’da tahıl ve süt ürünleri fiyatları son dönemdeki yükseliş eğilimini sürdürürken, şeker fiyatlarında düşüş devam etti.
Tahıl ve süt ürünleri fiyatlarında artış
Buğday, pirinç ve mısır gibi iri taneli ürünleri içeren FAO Tahıl Fiyat Endeksi, Nisan’da bir önceki aya göre yüzde 1,7 (2.8 puan) artışla, 168.5 puan seviyesinde oluştu. Endeks, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 15,4 yüksek seviyede bulunuyor.
Nisan’da artış gözlenen bir diğer endeks olan FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, bir önceki aya göre yüzde 3,4 (6.7 puan) arttı ve 204.1 puan değerini aldı. Endeksteki yükselişte, süt ürünlerine yönelik güçlü talep ve Yeni Zelanda’daki ihracat stoklarına ilişkin endişeler etkili oldu.
Nisan’da düşüş yaşanan endeksler
Mart ayına göre Nisan’da yüzde 1,4 azalan FAO Bitkisel Yağ Fiyatı Endeksi, 154.6 puan oldu.
FAO Et Fiyat Endeksi de, Nisan’da bir önceki aya göre yüzde 0,9 (1.6 puan) düşüş göstererek, 169 puan değerini aldı.
Nisan’da, bir önceki aya göre yüzde 4,8 (8.9 puan) düşüş yaşanan FAO Şeker Fiyat Endeksi de, 176.6 puan oldu. Şeker fiyatları halen geçen yılın aynı ayına göre yüzde 24 daha aşağıda seyrediyor.
Küresel tahıl üretim tahmini
FAO’nun, küresel tahıl üretimine ilişkin son tahmini de açıklandı.
Buna göre, 2018’de küresel tahıl üretiminin geçen yıl rekor seviyedeki hasadın yaklaşık yüzde 1,6 altında, 2 milyar 607 tona gerilemesi bekleniyor.
 Gıda Fiyat Endeksi, Nisan ayında genel olarak istikrarlı bir seyir izledi. Endeks, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 artışla 1){kind=link}