• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Gıda Haberleri

Kümes hayvanları ve süt ürünleri üretimi azaldı!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), süt ve süt ürünleri üretimi ile kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı.

18 Ocak 2019
Süre:2dk Okuma
tavuk
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), süt ve süt ürünleri üretimi ile kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı.

2018 yılı Kasım ayı verilerine göre Türkiye genelinde 100 milyon tavuk kesiminden 174 bin 483 ton üretim gerçekleşirken, 521 bin hindi kesiminden ise 4 bin 954 kilogram hindi eti elde edildi. Açıklamada 2018 yılı Kasım ayında ticari işletmelerce 743 bin 427 ton inek sütü toplandığı ifade edildi.

sut-sanayi-uretim-gidahatti

2018’de 743 bin 427 ton süt toplandı

TÜİK verilerine göre toplanan inek sütü miktarının geçen yılın aynı ayına göre binde 8 azaldığı belirtildi. 2018 yılında 743 bin 427 ton süt üretiminin gerçekleştiği Kasım ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretiminin 131 bin 655 ton olduğu açıklandı.

Toplanan sütlerden inek peyniri üretiminin ise 54 bin 872 ton olduğu belirtildi. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitlerinin ise bin 451 ton üretim yapıldığı açıklandı. Aynı dönemde yoğurt üretiminin ise bir önceki yıla göre binde 5 azalarak 91 bin 755 ton olarak gerçekleştiği aktarılan verilerde, ayran üretiminin ise 57 bin 836 ton gerçekleşerek bir önceki yıla göre binde 5 arttığına dikkat çekildi.

Kasım ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranının yüzde 3,4, protein oranının ise ortalama yüzde 3,1 olduğu tespit edildi.

yumurta-uretim-fabrika-gidahatti (1)

1 yılda 1,7 milyar yumurta üretildi

Kümes hayvancılığı üretiminde ise açıklanan verilerde Türkiye genelinde geçtiğimiz yıl tavuk yumurtası üretiminin 1,7 milyar adet olduğu TÜİK tarafından açıklandı. Kesilen kümes hayvanları sayısına da yer verilen açıklamada; 2018 yılı içinde 100 milyon tavuk kesildiği ve bu kesimlerden 174 bin 483 ton tavuk eti üretimi gerçekleştiği açıklandı.

Aynı dönemde kesilen hindi sayısının 521 bin olduğu kaydedildi; bu kesimlerden de 4 bin 954 ton hindi eti üretildiği ifade edildi. Açıklamada kesilen tavuk ve hindi sayısının bir önceki aya ve geçen yılın aynı döneminde azalış gösterdiği belirtilirken, bu kesimlerden elde edilen et üretiminin de azalış gösterdiği kaydedildi.

Etiketler: kümes hayvanlarısüt ürünleritavuk
PaylaşTweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

Ak Gıda, AB’ye labne ve taze peynir ihracatı onayı aldı
Gıda Haberleri

Ak Gıda, AB’ye labne ve taze peynir ihracatı onayı aldı

22 Ocak 2021
Kanatlı sektörü, COVID’in izlerini silmeye çalışıyor!
Gıda Haberleri

Kanatlı sektörü, COVID’in izlerini silmeye çalışıyor!

19 Ocak 2021
serbest gezen tavuk
Tarım

Serbest gezen tavuklar halinden memnun mu? Kapalı yerleri mi tercih ediyorlar?

11 Ocak 2021

Bağlantıda Kalalım

Sıcak Haberler

hava-durumu

Fırtına uyarısı! | 26 Ocak 2021 Salı (yarın) hava durumu

25 Ocak 2021
Pandemi güncesi: Fransa’da vaka ve can kayıplarındaki düşüş sürüyor!

Mutasyonlar oyunun kuralını nasıl değiştirdi?

25 Ocak 2021
Mutasyonlar oyunun kuralını nasıl değiştirdi?

Koronavirüs mutasyonunun fotoğrafı çekildi!

25 Ocak 2021
Kurbanlık alırken koronadan önce bu hastalığa dikkat!

Koyun ve keçi sayısını en hızlı artıran ülkeler arasında Türkiye de var!

25 Ocak 2021
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.