Kremalı mantar çorbası nasıl yapılır? Kremalı mantar çorbası tarifi ve malzemeleri nelerdir araştırılıyor. Kremalı mantar çorbası tarifinin basit yapımı ile hem lezzetli hem besleyici tadıyla yemeye doyamayacaksınız. Peki, kremalı mantar çorbası nasıl yapılır? İşte, muhteşem kremalı mantar çorbası tarifi.
Servisi için:
1. Üzerlerini nemli bir bez yardımıyla temizlediğiniz mantarları küçük parçalar ya da ince dilimler halinde kesin. Kuru soğanı küçük küpler halinde kesin.
2. Sıvıyağ ve tereyağını bir tencereye koyup soğanı kavurun.
3. Daha sonra mantarları ilave edip suyunu çekene kadar kavurun.
4. Daha sonra unu ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
5. Ardından kremayı ekleyin ve orta ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin.
6. 3,5 su bardağı sıcak su ekleyin ve altını kısıp 10 dakika daha kaynatın.
7. Ocaktan almadan önce tuz, karabiber ve maydanozu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır olacaktır.
8. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Kremalı mantar çorbası tarifini hazırlama süresi 15 dakika, pişirme süresi 20 dakikadır.
Kremalı mantar çorbasının kalori değeri 213/kcal'dir.
Unu, kısık ateşte ve sürekli karıştırarak kavurmaya özen gösterin. Aksi takdirde yanıp rengi değişecektir.
Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.