Türkiye’nin 5’inci büyük gölü olan İznik Gölü’nde, kerevit (tatlı su ıstakozu) bolluğu yaşanıyor. Balıkçıların yüzünü güldüren kerevit, kilosu 15 liraya satılıyor.
İznikli balıkçıların 15 yıldır hasret kaldığı kerevit son iki yıldır yüzleri güldürüyor. 15 yıl önce İznik Gölü’nde bir tür mantar hastalığı nedeniyle neredeyse yok olan bu canlı, tekrar ortaya çıktı.
Çakırca Su Ürünleri Kooperatifi üyesi olan balıkçı kardeşler Taner Kalyoncu ve Sabri Kalyoncu, “Hasret kaldığımız kerevit yeniden türedi. Adeta bolluk var” dedi. Balıkçı kardeşler, “Eskiden mantar nedeniyle bir tane sağlam kerevit yoktu. Bugün bu hastalık ortadan kalktı mantarsız tertemiz kerevitler çıkıyor. 15-20 yıldır tutulmadığı için bugün kerevitte bolluk var. Kilosu 15-20 TL’den alıcı buluyor” dedi.
İznik Gölü’nde balık olmadığını da belirten Taner Kalyoncu, “Şu anda balık yok. Yasak ayında olur. O da kaçak avlanma yaparsan bulursun. 20-25 gün sürer. Bir daha da çıkmaz. Yeteri kadar balık yok. Bitmiş gibi bir şey. Sebebine gelirsek, balık toplu ölüm yaşıyor sanki, nedeni ise kirlilik. Çöp, pislik, naylon poşet, derelerden akan tarım ilaçları.
Toprağın kabul etmediği sarı ilaçlar atılırdı eskiden. Zamanla yıllarca hep göle aktılar. Gölde balçığı yani mayası kalmış durumda. Balık kışın toplu yattığından burada zehirlenip ölüyor. Gerçi çoğu ilacı yasakladılar ama iş işten geçti” diye konuştu.
Kerevit nedir?
Tatlı su ıstakozu da denen ve on ayaklı bir kabuklu türü olan kerevitler, sıklıkla Nephropoidea üst familyasındaki ıstakozlarla karıştırılır.
Dünya üzerinde yaklaşık 600 türü vardır. Afrika ve Antarktika dışındaki kıtalarda doğal olarak bulunur. Ülkemizde genel olarak Doğu Avrupa kereviti bilinir. Bu tür dünyada 1800’lü yıllarda önemli bir ticari ürün olarak yayılsa da Türkiye’de 1950’lerden sonra önem kazanmıştır.
İHA
