Gıda Hattı

Karpuz kaç kalori, faydaları nelerdir?

15 Ekim 2021, 17:24
Paylaş
Karpuz kaç kalori, faydaları nelerdir?
Kabakgiller familyasına ait bir bitki türü olan karpuz tek mevsimlik bir bitki olarak da bilinmektedir. Farsça'dan Türkçe'ye geçen karpuz, Kaşgarlı Mahmut'un yazdığı Dîvânü Lugati't-Türk ve Ali Şîr Nevaînin yazdığı Muhakemetü'l-Lugateyn'de büken olarak geçmektedir. Sürüngen bir bitki olan karpuzun kolları toprağın üzerinde 100 ila 200 metreye kadar uzayabilmektedir. Hepimizin bildiği gibi ağır bir meyve olan karpuzun ağırlığı ise 1,5-2 ve 6,5-7 kilo arasında değişmektedir. Yaz aylarının vazgeçilmez tadı olan karpuzun insan sağlığına faydaları da saymakla bitmiyor. Peki, karpuz kaç kalori, faydaları nelerdir?

Kabakgiller familyasına ait bir bitki türü olan karpuz tek mevsimlik bir bitki olarak da bilinmektedir. Farsça'dan Türkçe'ye geçen karpuz, Kaşgarlı Mahmut'un yazdığı Dîvânü Lugati't-Türk ve Ali Şîr Nevaînin yazdığı Muhakemetü'l-Lugateyn'de büken olarak geçmektedir. Sürüngen bir bitki olan karpuzun kolları toprağın üzerinde 100 ila 200 metreye kadar uzayabilmektedir. Hepimizin bildiği gibi ağır bir meyve olan karpuzun ağırlığı ise 1,5-2 ve 6,5-7 kilo arasında değişmektedir. Yaz aylarının vazgeçilmez tadı olan karpuzun insan sağlığına faydaları da saymakla bitmiyor. Peki, karpuz kaç kalori, faydaları nelerdir?

Ülekmizin birçok bölgesinde yetişen karpuz daha çok sıcak ve ılıman iklimlerde yetiştirilmektedir. Saçak gövdeleri toprağın derinliklerine inen karpuz bitkisinin meyveleri ise iri top şeklinde olup tadı ise oldukça tatlıdır. Yağ ve kolesterol içermeyen karpuzun şeker oranı ise fazlaca yüksektir. Sulu bir meyve olan karpuz yaz aylarında sofların vazgeçilmez meyvesi olarak karşımıza çıkıyor. Ülkemizde sıkça tüketilen karpuzun büyük küçük her yaştan seveni vardır. Ayrıca karpuzun ekilme ve yetiştirilme dönemlerinde dikkat edilmesi gereken önemli noktalar vardır. Yoksa karpuz istenildiği gibi büyümeyebilir. Sağlıklı bir meyve olan karpuzun besin değerlerine, yararlarına ve kalorisine dair tüm detaylara haberimizin içeriğinden ulaşabilirsiniz...

Karpuzun Faydaları Nedir?

Yuvarlak ve iri bir topa benzeyen karpuz yeşil kabuklarıyla dikkat çekerken kabuklarının altındaki meyvenin etli kısmı ise kırmızı bir renktedir. Özellikle yaz aylarında soğuk tüketilen karpuz herkesi ferahlatırken sulu olması da bilinen özellikleri arasındadır. Karpuzun insan sağlığına faydaları ise saymakla bitmiyor. Karpuzun yararlarından bazıları şu şekildedir;

Bir porsiyon karpuz tüketimi günlük C vitamini ihtiyacının %16'sını karşılamaktadır.
Kan basıncını düzenleyen karpuz aynı zamanda tansiyon seviyesini de dengelemektedir.
Düzenli tüketilen karpuz kansere karşı iyi bir etki gösterdiğinden kanser savar bir bitki olarak bilinmektedir. Ayrıca kanserin yan etkilerini de hafiflettiği bilinmektedir.
İyi bir diyet ürünü olarak da bilinen karpuz vücuttaki yağ birikiminin önüne geçer.
Karpuz serbest radikaller ile savaşarak azalmasına neden olurken ayrıca stres düzeyini de azaltır.
Kapuz iyi bir antioksidan kaynağı olduğundan vücuttaki kötü etkenlerin atılmasını sağlar.
Aynı zamanda hazımsızlık ve kabızlık gibi sorunlara iyi gelen karpuz iyi bir sindirim düzenleyicidir.
Bol miktarda su içeren karpuz meyvesi susuzluğa da iyi gelmektedir.
İçerdiği maddelerden dolayı hafızayı güçlendirir.
Ayrıca spor aktiviteleri sonrasında kasların rahatlamasına ve çeşitli kas ağrılarına iyi gelir.
Cilt ve saç sağlığına da iyi gelen karpuz tüketimi özellikle cildin nemli kalmasında önemli bir yere sahiptir.

Karpuzun Besin Değerleri Nedir? Karpuz Kaç Kaloridir?

100 gram karpuzda yaklaşık olarak 30 kalori bulunmaktadır. Besin değerleri açısından zengin olan karpuz insan sağlığına da oldukça yararlı bir meyve olarak bilinmektedir. Karpuzun besin değerleri şu şekildedir;

100 gram karpuz için;

Toplam yağ 0,2 g
Doymuş Yağ 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 1 mg
Potasyum 112 mg
Karbonhidrat 8 g
Diyet Lifi 0,4 g
Şeker 6 g
Protein 0,6 g
C Vitamini 8,1 mg
Kalsiyum 7 mg
Demir 0,2 mg
D Vitamini 0 IU
B6 Vitamini 0 mg
Kobalamin 0 µg
Magnezyum 10 mg

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.