Gıda Hattı

Kara Hurma nedir? İşte faydaları?

21 Kasım 2021, 11:18
Paylaş
Kara Hurma nedir? İşte faydaları?

Kafkas hurması, Kars hurması ya da üvez olarak adlandırılan Diospyros lotus subtropikal güneybatı Asya ve güneydoğu Avrupa'ya özgü Diospyros cinsinin yaygın olarak yetiştirilen bir türü.

Kara hurma bitkisi ülkemizde ılıman bölgelerde doğal olarak yetişiyor. Kışları ılıman olan yerleri seviyor. -24 C derece soğuğa bile dayanıklı. Türkiye’de Artvin’in Yusufeli ilçesinde yaygın olarak yetiştirilen kara hurma birçok mucizevi şifasıyla günümüzde de yaygın olarak tüketiliyor.

Bu meyvenin özellikle küçük taneli ve çekirdeksiz olanı çok talep görüyor. Yöresel olarak bayramlarda veya özel günlerde sofraları süsleyen kara hurmanın faydaları saymakla bitmiyor.

Peki bu hurmanın faydaları neler?

  • Hurma oldukça enerji verici bir meyve. Yüksek kalorili olan bu ürün, sizi adeta yeniden şarj ediyor. İçerisinde bulunan şeker, hurmanın sadece özgün tadına kavuşmasını sağlamakla kalmıyor. Aynı zamanda tüketen kişinin gün boyunca enerjik kalmasını sağlıyor. Üstelik içerisindeki şeker tamamen meyve şekeri olduğu için sağlıklı.
  • A vitamini ve karbonhidratlarca çok zengin. Kalp-damar sistemi hastalıklarının tedavisinde olumlu etki gösteriyor.
  • Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmekte, sindirim sistemi hastalıklarına iyi gelmekte. Aynı zamanda, günümüzde yaygın olarak görülen kanser hastalıklarından korunmada önemli bir yer tutuyor.
  • Genel olarak Kara hurma zayıflığın giderilmesine, kansızlığa, vitamin eksikliğine, mide-bağırsak hastalıklarına iyi geliyor. Bu meyve yenmeye devam edilirse ishali kesmekte, iştahı açmakta, mideyi kuvvetlendirmekte, safranın hararetini gidermekte, mide gastritini gidermekte iyi gelmekte.
  • Bol miktarda, protein, karbonhidratlar, selüloz, fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, tanen, potasyum, magnezyum, A, B1, B2, B3, C vitaminleri içerdiğinden zengin bir meyve.

  • Kabızlık giderici ve besleyici özelliklere sahip.
  • İshal, iştahsızlık, gastrit, bağırsak iltihaplarının tedavisinde kullanılabiliyor.
  • Kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı oluyor.
  • Karaciğeri güçlendiriyor.
  • Kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı oluyor.

  • Vücudumuzdaki kanı temizleyerek toksinleri atmaya yardımcı oluyor.
  • Romatizmayı önlüyor.
  • Böbrek taşı oluşumunu önleyerek idrar yolu enfeksiyonlarına karşı da engel oluyor.
  • Cildi güzelleştiriyor.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.