Cargill’in modern fabrikalarında ürettiği kakao tozu, kakao likörü ve yağlarını Türkiye pazarına sunan Cargill Gıda Türkiye; şimdi de kakaolu ürünlerde uygulamaya yönelik Teknik Destek Laboratuvarı ile müşterilerine hizmet götürüyor.
Şirket bu amaçla Bursa Orhangazi Fabrikası içerisinde 100.000 dolarlık bir yatırımla Kakao Teknik Destek Laboratuvarı kurdu. 15 Kasım 2008’de aktif olarak müşterilere hizmet vermeye başlayan Kakao Teknik Destek Laboratuvarı’nda, müşterilerin talepleri doğrultusunda kek, bisküvi, sürülebilir kremalar, hazır karışımlar gibi kakaolu örnek ürünler hazırlanabilecek. Aynı zamanda Cargill Cocoa ürünlerine yönelik numune talepleri de buradan karşılanabilecek.
Kakao Teknik Destek Laboratuvarı’nın hizmete girmesiyle, ürünlerinde kakao kullanan gıda üreticilerinin, ürünlerine yönelik uygulama projelerinde hızlı sonuç alınmasının sağlanacağını belirten Kakao Ürünleri Satış Yöneticisi Cenk Erkan; “Yenilikçi ürünlerinin piyasaya sürülmesinde müşterilerimize uygun kakao çözümlerimiz ve ortak çalışmalarımızla rekabet avantajı yaratmayı amaçlıyoruz” açıklamasını yaptı.
Cenk Erkan, Cargill’in Ekim 2008’de Gana’da 100 milyon dolar yatırımla yeni bir kakao işleme tesisinin açılışını yaptığını ve bu tesiste Gana kakao çekirdeklerinin, yüksek kaliteli kakao tozu, likörü ve yağına dönüştürülerek dünya piyasalarına sunulacağını da belirtti.
