Gıda Hattı

Herkesin seveceği müthiş bir kek İngiliz keki tarifi - İngiliz keki yapılışı ve malzemeleri...

5 Ocak 2022, 14:06
Paylaş
Herkesin seveceği müthiş bir kek İngiliz keki tarifi - İngiliz keki yapılışı ve malzemeleri...
Herkesin seveceği müthiş bir kek İngiliz keki tarifi merakla araştırılıyor. Özel sofralarınızı bu güzel lezzetle şenlendirmek isterseniz sizler de İngiliz keki tarifine muhakkak bir şans vermelisiniz. Farklı görüntüsü ve yumuşacık dokusu ile bizlerden tam puan alan İngiliz keki tarifini eminiz ki sizde denedikten sonra çok beğenecek ve tarif defterlerinize ekleyeceksiniz.

Herkesin seveceği müthiş bir kek İngiliz keki tarifi nasıl yapılır? Kakaolu sosu ile lezzetine lezzet katacak olan İngiliz kekinin yapımı da oldukça kolay ve pratik. İsteğe bağlı olarak sizler üçgen parçalar halinde de hazırlayabilirsiniz. Kalabalık ve aniden gelen misafirlerinize de kolaylıkla hazırlayabileceğiniz İngiliz keki tarifini çok beğeneceksiniz. Dilerseniz bir an evvel tarifimize geçelim. İngiliz keki tarifi malzemeleri nelerdir? İngiliz keki tarifi hazırlanışı nasıldır?

İngiliz Keki Tarifi Malzemeleri

Keki için:

  • 1 adet yumurta
  • Toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt

Dışı için:

  • Hindistan cevizi

Hazırlanışı

Karıştırma kabımıza yumurta ve toz şekeri alarak köpük köpük olana kadar iyice çırpalım. Burada dikkat etmeniz gereken keki ne kadar çok çırparsanız o kadar güzel kabaracaktır. Yumurtaların ve diğer malzemelerin de oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Sıvı yağ süt limon kabuğu rendesi un kabartma tozu ve vanilyayı alarak güzelce çırpalım.

Kek hamurumuz hazırdır şimdi pişirme kağıdı serdiğimiz borcama kek hamurunu dökerek kesi önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişmeye bırakalım. Pişen keki fırından alarak soğumaya bırakalım. Bizde bu sıra sosunu hazırlayalım. Bir kaba toz şeker kakao ve sütü alarak karıştıralım keki bir yere alıp 7 eşit parçaya keselim daha sonra kısa kenarlarından da 5 eşit parçaya keselim keklerin kenar kısımlarını önce kakaolu sosa batırıp ardından sosla ıslanmış kısımlarını Hindistan cevizine bulayalım tüm keklerimize aynı işlemi tekrarlayalım. Kekimiz hazırdır deneyecek ve tadacak olan herkese afiyet olsun.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.