Gıda Hattı

Hem Kendiniz Hem Bebeğiniz İçin Günde En Az 2 Bardak Süt İçin!

25 Nisan 2008, 17:42
Paylaş

En büyük mutlulukları yaşadığınız bu dönemde hayatınızda yeni bir sayfa açıyor, hem kendiniz hem bebeğiniz için yeni hayaller kurup, gelecek için planlar yapıyorsunuz. Bebeğinizle birlikte sağlıklı bir yaşam sürmek ve hayata karşı dimdik durabilmek için ise her gün mutlaka en az iki bardak süt içmeniz gerektiğini biliyor musunuz? Gelecekteki mutlu günlerinize sağlıkla kavuşmak, bebeğinize sağlıklı bir gelecek kurmak, onunla beraber hayata dimdik devam edebilmek için bu dönemde sağlıklı beslenme ve kalsiyumun kaynağını oluşturan süt büyük önem taşıyor. Tetra Pak A.Ş.'nin T.C. Sağlık Bakanlığı, Hacettepe Üniversitesi, Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği ve Osteoporozdan Korunma ve Osteoporozlular Dayanışma Derneği işbirliğiyle yürüttüğü "Osteoporozdan korunmak için... Sağlık için... Sağlıklı süt için!" kampanyası da sağlıklı bir hayat için sağlıklı süt içmenin önemine işaret ediyor. Kampanya ile çocukluktan itibaren her gün mutlaka en az 2 bardak sağlıklı süt içmek gerektiği vurgulanıyor. Sanatçı kişiliğinin yanı sıra bir anne olarak kampanyanın basın sözcülüğünü yürüten Derya Baykal da yeni nesiller yetiştiren annelere "hayata karşı hep dimdik durun" sloganıyla sesleniyor. Sağlık, anne karnında başlar ve vücut yapısı gelişimini tamamlayıncaya kadar devanı eder. İnsanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan enerji ve besin öğelerini tüketmesi gerekir. Bu süreçte tüketilen temel besin grupları içerisinde ise süt ve süt ürünleri büyük önem taşır. Çünkü bu temel besin grubu içerdiği öğeler açısından, insan vücudunda kolayca sindirilebildiği ve rahatça kullanılabildiği gibi organizmanın büyümesi ve gelişimi için gerekli olan besin öğelerinin tamamına yakınını içerir. Vücudun daha fazlasına ihtiyaç duyduğu hamilelik döneminde ise süt tüketimi, hem annenin sağlığı hem de bebeğin güçlü kemiklere ve iskelet yapısına sahip olması için büyük önem taşıyor. Hamilelik döneminde tüketilen süt aslında bebekten çok anne için gerekli. Çünkü anne kalsiyum almasa da bebek ihtiyaç duyduğu kalsiyumu anneden temin edebiliyor. Gelişim şiire-, cine devam eden bebek, bu dönemde gerekiyorsa annenin kemiklerindeki kalsiyumu kullanıyor. Anne vücudunda yaşanan kalsiyum eksikliğinin doğum sonrası da devam etmesi durumunda ileriki dönemde, halk arasında kemik erimesi olarak bilinen osteoporoz riski ortaya çıkıyor. Kemik yapısının %99'unu oluşturan kalsiyumun eksikliği ilerleyen dönemlerde kemiklerin zayıflamasına ve kırılmaya başlamasına neden oluyor. Osteoporoz, kemiklerdeki kalsiyum kaybının artması sonucu, kemiklerin eğrilmesine ve güçsüzleşip kırılmasına neden olan bir kemik hastalığı şeklinde tanımlanıyor. En çok menopoz dönemindeki kadınları etkileyen bu hastalık, ortalama her 3 kadından ve her 5 erkekten birinde görülebiliyor. Türkiye'de ise yaklaşık 8 milyon osteoporoz hastası yaşıyor. Osteoporoz, genellikle ileri yaşlardaki kadınlarda görülse de temeli çocukluk ve ergenlik dönemine dayanıyor. ve anneler su bardağı süt icmeli! Çocukluk döneminden itibaren süt içmeyi alışkanlık haline getirerek, günde 2 bardak süt içmek bu hastalığa yakalanma olasılığını azaltıyor. Bu nedenle hem annenin sağlığı hem de bebeğin sağlıklı geleceği için hamilelik ve emzirme döneminde mutlaka kalsiyum almaya devam etmek ve her gün 2-4 su bardağı süt içmek gerekiyor. Yetişkin bireylerin her gün 2 su bardağı, çocuk, ergen dönemi gençler ve menopoz sonrası kadınların da günde 2-4 su bardağı süt içmesi gerekiyor. pçin mutlaka UHT amblemi tabyan sağlıklı süt tüketilmeli! Ancak annelerin bu noktada dikkat etmesi gereken bir diğer husus ise sağlıklı; yani işlenmiş ve ambalajlanmış uzun ömürlü sütleri kullanmaları ve çocuklarına "sağlıklı süt" içirmeleri. Çünkü süt, insan sağlığı için yararlı olduğu kadar insan sağlığına zarar veren hatta ölümcül hastalıklara yol açan zararlı bakteri ve mikroplar için de yararlı bir besin. Gerekli koşullar sağlanmadığı takdirde süt, mikropların üremesi için uygun ortamdır. Açıkta satılan sütler, insan sağhğı açısından pek çok tehlikeyi de içinde barındırır. Açıkta satılan sütler ile bebeğinizi sağlıklı beslediğinizi düşünürken, onun enfeksiyonlara maruz kalmasına ve hastalanmasına neden olabilirsiniz. Açıkta satılan sütlerle ilgili halk arasında yaygın, bir o kadar da yanlış olan uygulama ise kaynatmadır. Sokaktan alınan sütün kaynatılması da çözüm değil, çünkü bu yolla sütün içindeki mikropların hepsi Öldürülemez ancak yararlı birçok şey ve besin değeri öldürülür. Annelerin hem kendileri hem de bebekleri için sağlıklı ve güvenli koşullarda işlemden geçirilerek paketlenen UHT (Uzun Ömürlü Süt) ve pastörize sütleri tercih etmesi gerekir.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.