Son dakika Yapay et haberleri ve Yapay et haberleri ile ilgili tüm sıcak gelişmeleri sayfamızdan takip edebilirsiniz. Yapay et ile ilgili 30 haber listeleniyor.
Bitkisel bileşenlerle üretilen et benzeri ürün fiyatlarının, hayvan etleri ile aynı olmasını engelleyen bazı unsurlar var. Üreticiler, yetersiz besin...
İnsan nüfusu arttıkça, doğal kaynaklar üzerindeki baskı da artıyor. Özellikle besicilik yapılırken, çok yüksek miktarda su ve arazi kullanımı gerekiyo...
Kültür eti için dünyada ilk kez İsrail’de yasal onay verildi. AB’deki kültür eti paydaşları, henüz bu ürünlere onay vermeyen Avrupa Birliği’nin nasıl...
Hayvansal et ürünlerinin laboratuvar ortamında üretilmesine yönelik çalışmalar hız kesmiyor. Bu kez de 3 boyutlu bir yazıcı kullanılarak yılan balığı...
Kültür eti (yapay et) üretimine dair tartışmalar devam ederken, 11 Ocak'ta Boston'da düzenlenen Tufts Üniversitesi Hücresel Tarım Günü'nde bir araya g...
“Bakanlığın yapay et üretimine ve gıdalarda böcek unu kullanımına izin verdiği” iddialarının doğru olmadığını belirten Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Y...
ABD perakende zinciri Natural Grocers’ın öngörüsüne göre, hücre kültürü ile üretilen veya fermantasyonla elde edilen et ve süt alternatifleri gibi ürü...
İtalya hükümeti kısa bir süre önce yapay et üretimini (kültür eti) yasakladığını ve bitki bazlı et alternatiflerinin etle ilişkili etiketlerini kısıtl...
İtalya devleti, yapay olarak üretilen et ürünlerinin (kültür eti) üretiminin ve pazarlanmasını yasaklanmasını öngören bir yasasını yürürlüğe koydu. Bi...
Antibiyotiklerin hayvancılıkta rutin kullanımı antimikrobiyal direnç riskini arttırırken, yeni gelişen yapay et bu riskin azaltılması için önemli bir...
Alternatif Gıda Kaynakları Sempozyumunda konuşan Boğaziçi Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Naci İnci, “Üretimi artırmak, gıda güvenliğini sağlamak için...
Yayınlanan bir rapor, dünya genelindeki deniz ürünü talebinin 2030 yılında kadar %14 artmasının beklendiğini, bununla birlikte dünyadaki deniz ürünü a...
Geleceğin gıdalarının konuşulduğu bir dönemde, 3 boyutlu yazıcıyla üretilen vegan bir somon ürünü, Avustralya süpermarketlerinin raflarındaki yerini a...
Aleph Farms adlı bir firma İsviçreli mercilere Avrupa’nın ilk yapay etini (kültür eti) üretmek için başvuru yaptı. Bu, Avrupa gıda endüstrisi adına bi...
California Üniversitesi’nde yapılan yeni bir araştırma, ileri düzey rafine bir büyüme ortamı kullanılarak üretilen yapay etin küresel ısınma potansiye...
Araştırmacılar, et yerine bitkisel bazlı alternatif ürünler kullanmanın kolesterol seviyesini olumlu etkilediğini, 2 yıllık bir süre boyunca devam ede...
İtalya’da iktidardaki sağ koalisyon hükümeti, yapay et de dahil olmak üzere laboratuvarda sentetik gıda üretiminin ve pazarlanmasının yasaklanmasına y...
Bene Meat Technologies (BMT) adlı firma, “ekonomik olarak anlamlı ve büyük ölçekte üretilen” ilk kültür etinin (yapay, laboratuvar ortamında üretilen...
Multus Biotechnology tarafından açılacak fabrikada, hücre bazlı et gibi son ürünler değil, bu ürünlerin üretiminde kullanılan temel bileşenler, teknik...
Etik veya sağlık sebebiyle vegan veya vejetaryen beslenenleri üzecek bir araştırma yayınlandı. ABD’de yapılan bir araştırma, bitkisel proteinlerin ger...