Türk Gıda Kodeksi

Son dakika Türk Gıda Kodeksi haberleri ve Türk Gıda Kodeksi haberleri ile ilgili tüm sıcak gelişmeleri sayfamızdan takip edebilirsiniz. Türk Gıda Kodeksi ile ilgili 45 haber listeleniyor.

Türk Gıda Kodeksi Haberleri

Gıda etiketlemede yeni kurallar!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gıda etiketleme yönetmeliğinde yapılan değişikliklere gıda işletmecilerinin uyumu için 31 Aralık 2026 tarihine kad...

Fermente süt ürünleri için yeni kriterler!

Tarım ve Orman Bakanlığınca yapılan değişiklikle, fermente süt ürünlerinde toplam spesifik mikroorganizma sayısı raf ömrü boyunca en fazla 102 kob/gr...

Gıdalarda aroma vericiler için kriterler değişti

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından aroma vericiler ve aroma verme özelliği taşıyan gıda bileşenleri yönetmeliği değiştirilerek, yeni kriterler getiri...

Dondurma satışları için önemli düzenleme!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından güncellenen Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliği’ne aykırı ürünlerin 31 Aralık 2023 tarihinden sonra satılamayacağı...

Gıda katkı maddeleri için önemli düzenleme!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan yönetmelik değişikliğiyle, bazı gıda katkı maddelerinin spesifikasyonları değiştirildi. Spesifikasyonlar i...

Balda sahtecilik, “Karar ölçütü” ile tespit edilecek!

Tarım ve Orman Bakanlığının yaptığı düzenlemeyle, bala dışarıdan madde katıldığının veya bileşiminde bulunmayan organik veya inorganik maddelerin varl...

Gıdalarda maksimum bulaşan limitlerine AB kriteri!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından AB mevzuatına uyum çerçevesinde yayımlanan yönetmelikle, gıdalarda belirli bulaşanlar için maksimum limitler yenid...

Türk Gıda Kodeksi’nde kritik değişiklikler

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuklara Yönelik Gıdalar ile Vücut Ağırlığı Kontrolü İçin Diyetin Yerini Alan Gıdalara ili...

Gıda katkı maddeleri kullanımına yeni kriterler!

Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği uyarınca; kaymak, tahin, baklava, köme, pestil, bastık, cevizli sucuk ve...

Gıdalarda sağlık beyanı için yetki Sağlık Bakanlığında!

Tarım ve Orman Bakanlığının yürürlükten kaldırdığı Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği’nin yerine gıda ve takviye edici gıdalar...

Zeytinyağı etiketlerine duyusal özellik ayarı!

Tarım ve Orman Bakanlığı’nca Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Tebliği’nde yapılan değişiklikle, etikette tat ve/veya kokuya ilişkin duyusal...

Nar ekşili soslar yasaklandı

Resmi Gazete'de yayınlanan Yönetmelikle Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde değişiklik yapıldı. Yapılan değişikle Yönetmeliğe nar ekşisi içeriği ile ilg...

Gıdada bir AB mevzuatına daha uyum düzenlemesi!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan Tebliğle, AB mevzuatına uyum kapsamında Yenilebilir Kazein ve Kazeinatlar için kriterler güncellendi.

Fermente süt ürünlerine yeni kriterler!

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı Tebliğle, fermente süt ürünlerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, ambalajlanması, depolanmas...

Anadolu Propolisi’nin ağız içi yaraları engellediği ispatlandı!

47. Apimondia – Dünya Arıcılık Kongresi’nde, Dünya’dan ve ülkemizden arı ürünleri konusunda çalışan birçok bilim insanı, güncel bilimsel çalışmaların...

Tarım Bakanlığı güncelledi: İşte dondurma için yeni kriterler!

Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliği, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yeniden düzenlendi. Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin adında kesme, dövme v...

Aromatize şaraplar için gerekli kriterler güncellendi

Tarım ve Orman Bakanlığı, AB mevzuatına uyum çerçevesinde aromatize şarap ürünlerine ilişkin özellikleri yeniden belirledi. Ürünlerde Türk Gıda Kodeks...

Gıda mühendislerinden turistik tesislerde gıda güvenliği uyarısı!

Türkiye ekonomisi açısından büyük beklentilerle sezona giren turizm sektöründe giderek artan “Her şey dahil” konsepti, tesislerde gıda güvenliğini ön...

Türk Gıda Kodeksi’nde yeni bir güncelleme daha: Baharat Tebliği yayımlandı

Tarım ve Orman Bakanlığı,baharatların tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması, işlenmesi, depolanması, nakledilmesi ve piyasaya a...

Türk Gıda Kodeksi Yönetmelik Değişikliği Resmi Gazete’de

Hayvansal gıdalarda bulunabilecek farmakolojik aktif maddeler yönetmeliğinin izinli aktif maddeler listesindeki bazı maddelerin maksimum kalıntı limit...

Ambalajsız keklerde alerjen kaynaklı ölümcül risk!

İstanbul’da yapılan bir araştırma, satışa sunulan ambalajsız keklerdeki tehlikeyi gözler önüne serdi. Dünya üzerinde en fazla ölüme sebep olan alerjen...

Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Kılavuzu güncellendi

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetme...

Gıdalar için çok önemli trans yağ düzenlemesi!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından çıkartılan yönetmelikle, gıdalarda kullanımı kısıtlanmış öğeler listesine trans yağlar da eklendi. Perakende işlet...

Salçaya gıda katkı maddeleri yasağı! Hangi maddeler yasaklanıyor!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlığı yapılan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği değişikliği ile domates/biber bazlı yemeklik...

Yeni Gıda Kodeksi ile bal aromalı şurup satışı yasaklandı!

Türkiye Arı Yetiştiricileri Birliği’nin 15 yıldır mücadelesini verdiği ‘bal aromalı şurup’ satışı, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından bugün itibariyl...

Site arşivi içinde belirli bir içerik arıyorsanız, yukarıdan arama yaparak daha hızlı sonuca ulaşabilirsiniz