Salmonella

Son dakika salmonella haberleri ve salmonella haberleri ile ilgili tüm sıcak gelişmeleri sayfamızdan takip edebilirsiniz. salmonella ile ilgili 42 haber listeleniyor.

Salmonella Haberleri

Yeni yıl sofrasına gelecek tavuk ve hindide salmonella riski!

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Yaşar Üzümcü, yılbaşı yemeği olarak tercih edilen tavuk ve hindi etinin çiğ ya da az pişmiş tüketildiği durumlar...

Avrupa’da ölümle sonuçlanan Salmonella salgınının kaynağı kebap çıktı!

Avrupa Birliği’nde meydana gelen Salmonella Enteritidis ST11 salgınında 9 kişi hastaneye kaldırıldı, 1 kişi ise yaşamını yitirdi…

Gıda kaynaklı patojenlerin erken tespiti

Yeni bir görüntüleme metodu, toprağa değen ve mikrop taşıma riski bulunan sebzelerin üzerindeki bakterileri tespit ederek erken uyarı veriyor.

Bilim insanları hızlı Salmonella dedektörü geliştirdi

Bir grup araştırmacı tarafından geliştirilen kolorimetrik (renk değiştiren) bir sensör, insanlar için zararlı Salmonella bakterisi içeren gıdaları hız...

EFSA yanıtladı: Dinlendirilmiş et ne kadar güvenilir?

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi etlerin dinlendirilmesi sürecindeki riskleri inceleyerek konuyla ilgili değerlendirmelerde bulundu. Buna göre doğru ko...

Salmonella kolon kanserine zemin hazırlıyor!

Cell Reports Medicine dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma, Salmonella bakterisine maruz kalmanın kolon kanseri riskinde artışa neden olduğunu açıkl...

EFSA: Gıda kaynaklı salgınlar artış gösteriyor

Avrupa gıda güvenliği otoritesi hayvan kaynaklı hastalıklar ve gıda kaynaklı salgınların artış gösterdiğini açıkladı. Ancak bu düzeyler halen pandemi...

Salmonella bakterisi uyarısı geldi! 151 üründe bakteri tespit edildi...

Salmonella bakterisi uyarısı 151 ürün için yapıldı. Dünya adeta harekete geçti ve özellikle hayvansal besinlerden insanlara geçen bakteri ishal, kusma...

Mondelez Türkiye’den Oreo açıklaması!

Mondelez International Türkiye, Salmonella kontaminasyonu hakkında gelen bir uyarının ardından, önlem olarak çikolatanın tedarik edildiği Mondelēz’in...

Mondelez çikolatalarında da salmonella şüphesi!

Salmonella bakterisi, çikolatada İtalyan devi Ferrero şirketinin ardından ABD merkezli Mondelez şirketinin de başını ağrıtıyor. Oreo, Mikado ve Pepito...

Salmonella tehdidine karşı yemde hijyen uyarısı!

Gıda güvenliğinde yapılacak en küçük bir hata, başta toplum sağlığında olmak üzere pek çok alanda tehditleri beraberinde getiriyor. Bu tehditlerden bi...

İngiltere'de Ferrero çikolataları için kısıtlama sürüyor!

İngiltere'de Ferrero çikolataları için kısıtlama sürüyor! İngiltere'de Ferrero çikolataları içerisinde bulunan salmonella bakterisinin tespit edilmesi...

Ülkemizde de satılan o ürün, ABD’de salgına yol açtığı için geri çağrıldı!

Jif markalı fıstık ezmesi, ABD’de ortaya çıkan bir Salmonella (gıda zehirlenmesine yol açan bir tür zararlı bakteri) salgını nedeniyle geri çağrıldı.

Ferrero’daki Salmonella salgını, Belçika’da 19 kişiyi hastanelik etti!

Lüksemburg’taki Ferrero fabrikası kaynaklı Salmonella salgını son olarak 62 kişinin hasta olması, 19 kişinin ise hastaneye kaldırılması ile ilişkilend...

Salmonella enfeksiyonu için uzmanlardan kritik uyarı: El temizliği çok önemli...

Salmonella enfeksiyonu için uzmanlardan kritik uyarı geldi. Kinder ürünlerinde tespit edilmesiyle gündem olan Salmonella enfeksiyonundan korunmada bes...

Kinder ürünlerinde belirlendi: Salmonella’dan nasıl korunulur?

Belçika üretimi Kinder ürünlerinde Salmonella belirlenmesi üzerine Avrupa çapında ürün geri toplatmaları yaşanırken, uzmanlardan hijyen uyarısı geldi....

Tarım Bakanlığı’ndan Kinder’in iki parti ürününe toplatma kararı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, AB'nin bildirimde bulunduğu Kinder Schoko Bons ürününün iki partisi için toplatma kararı aldı.

Ferrero Türkiye’den Kinder açıklaması!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından piyasada bulunan Kinder ürünleri ile ilgili gerekli resmi kontrollerin yapıldığı ve ürünlerin güvenli olduğunun te...

Belçika’da Ferrero’ya kötü haber! Ruhsatı iptal edildi

Dünyaca ünlü çikolata üreticisi Ferrero’nun Kinder Surprise ürünlerinde salmonella bakterisi tespit edilmesi üzerine, söz konusu ürünlerin üretildiği...

Fransa’da şimdi de peynirlerde listeria bakterisi tehlikesi!

İngiltere'de Kinder Surprise çikolatalarında escherichia coli bakterisi tespit edilmesinin ardından Fransa’da Lactalis firmasına ait 6 çeşit peynirde...

Kinder Surprise’da Salmonella paniği! Ürünler geri çağrıldı…

İngiltere’de ortaya çıkan bazı Salmonella vakaları ile ilişkilendirilmesi sebebiyle, Kinder Surprise çikolata ürünü piyasadan geri çağırıldı.

Kanada’da salmonella vakaları artışta!

Kanada’da ABD’den ithal edilen kırmızı soğanlarla bağlantılı olarak 49 yeni salmonella vakası bildirildi. Toplam vaka sayısı 506’ya ulaştı.

Kanada’da Salmonella salgını! Nereden yayıldı?

Kanada'da birçok eyalette tespit edilen Salmonella vakaları, ülkede salgın paniğine yol açtı. Salgın nereden başladı?

Gıda güvenliği düşmanı Salmonella bakterisi artık daha tehlikeli!

Gıda zehirlenmesine yol açan Salmonella bakterisinin bazı türleri, yeşil yapraklı bitkilerin bağışıklık sistemini atlatarak içeriye sızmanın bir yolun...

Tavuk pişirirken rengine değil sıcaklığına bakın

COVID-19 salgını nedeniyle evlerde izole durumdayken gıda kaynaklı hastalık risklerine özellikle dikkat etmek gerekiyor. Gıda zehirlenmesi gibi herhan...

Site arşivi içinde belirli bir içerik arıyorsanız, yukarıdan arama yaparak daha hızlı sonuca ulaşabilirsiniz