Peynir Üretimi

Son dakika peynir üretimi haberleri ve peynir üretimi haberleri ile ilgili tüm sıcak gelişmeleri sayfamızdan takip edebilirsiniz. peynir üretimi ile ilgili 16 haber listeleniyor.

Peynir Üretimi Haberleri

Süt işletmelerinden 2023’te yavaş seyir!

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,9 artarken, Ocak-Aralık döneminde...

Süt işletmeleri, Eylül’de daha az süt işledi

Süthane işletmeciliği ve peynir imalatı alanında faaliyet gösteren entegre süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarındaki düşüş sürüyor. A...

Süt üretiminde önemli düşüş!

Düzenli olarak açıklanan TÜİK verileri, ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarının Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %0,9 az...

Süt ve süt ürünleri üretimi arttı!

TÜİK, Mayıs 2023 dönemine ait güncel süt ve süt ürünleri üretim verilerini açıkladı. Veriler, Ocak-Mayıs dönemindeki süt ürünlerin üretiminin, tereyağ...

Süt ürünleri üretiminde seyir aşağı yönlü!

Şubat ve Mart aylarında olduğu gibi Nisan’da da deprem bölgesinden veri elde edilemediği için geçici istatistiki uygulamalarla hesaplanan süt ve süt ü...

Deprem, Şubat’ta süt ürünleri üretimini sekteye uğrattı!

Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri elde edilememesi nedeniyle TÜİK tarafından geçici uygulamalarla yapılan hesaplamalara göre, ti...

TÜİK, deprem bölgesinde süt ürünleri üretimini “geçici uygulamalarla” hesapladı!

Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle TÜİK’in geçici uygulamalarla yaptığı hesaplamalara göre, süt...

Süt sektöründe Aralık canlılığı, 2022’yi kurtarmaya yetmedi!

Kasım 2022’de 718 bin 139 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, Aralık ayında yüzde 10,9 artarak 796 bin 400 ton olurken, yıl...

Süt ürünleri üretiminde düşüş eğilimi devam ediyor

Hayvancılıktaki sıkıntılar nedeniyle ineklerin kesime gönderilmesi dolayısıyla ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarındaki düşüş...

Süt ve süt ürünleri üretiminde rekor düşüşler!

Eylül’de 751 bin 279 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında yüzde 3,4 azalarak 725 bin 868 ton olurken, bir önceki...

Peynirin sırrı çözüldü! Yeni peynirler yolda...

Peynirlerin birbirinden farklı ve kendine özgü aromalarının asıl kaynağının olgunlaşma adımında peynirde çoğalmaya başlayan bakteriler olduğu belirlen...

Süt sanayinde performans kaybı devam ediyor!

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Eylül’de aylık yüzde 6,1, yıllık yüzde 4,4 azalırken, Ocak-Eylül döneminde ise geçen yıl...

İşletmelerin topladığı süt miktarı ile süt ürünleri üretimi düşüşte!

Haziran ayında toplanan inek sütü miktarı ile içme sütü, inek peyniri ve tereyağı üretiminde azalışlar kayda geçerken, Ocak-Haziran 2022 döneminde top...

Süt sektöründe üretim, Mayıs’ta tek kalem dışında arttı

Mayıs ayında geçen yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı yüzde 1,6, inek peyniri üretimi yüzde 3,6 azalır...

Süt sanayi üretiminde ciddi düşüş!

Ticari süt işletmelerinde toplanan inek sütü miktarı Nisan 2022’de geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,4, Ocak-Nisan 2022 döneminde ise yüzde 3,1 azal...

Süt sanayinde çarklar, Şubat ayında yavaşladı!

Şubat ayında bir önceki aya göre ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı yüzde 5,7 azalarak 789 bin 180 ton olurken, içme sütü üretimi de...

Site arşivi içinde belirli bir içerik arıyorsanız, yukarıdan arama yaparak daha hızlı sonuca ulaşabilirsiniz