Her hâli ayrı şifalı: Sindirim dostu, hastalıklardan koruyor

Kayısı ve kayısı marmeladı, sağlık açısından önemli faydalar sunan ürünler arasında yer alıyor. Bu meyvenin şifa dolu marmeladının vücudunuza olan etkilerine dair detayları haberimizde bulabilirsiniz!

Kayısı, zengin besin değeriyle dikkat çekiyor. İçerisinde bulunan A, B, C, E vitaminleriyle birlikte demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve lif gibi önemli besin maddelerini barındırıyor. Taze veya kuru olarak tüketilebilen kayısı sindirimi kolaylaştırırken tokluk hissi sağlar. Kayısı marmeladı ise kilo kontrolüne katkıda bulunur ve kabızlık sorununu hafifletir. Ayrıca antioksidan özellikleriyle vücudu koruyarak hastalıklara karşı direnç sağlar.

Hem marmelatı, hem kendisi çok faydalı

Kayısının içerisinde bulunan karotenoid, güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir. Özellikle beta-karoten, A vitamini için önemli bir öncü maddedir ve vücut tarafından ihtiyaç duyulduğunda A vitamini haline dönüştürülür.

Kayısı, yüksek potasyum içeriğiyle kalp sağlığını destekler. Potasyum, kalp atış hızını düzenler ve kalp kaslarını besler. Bu da tansiyonun dengelenmesine ve kan basıncının normal seviyelerde kalmasına yardımcı olur.

Ayrıca kayısı ve kayısı marmeladı, kalsiyum ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir, bu da kemik ve diş sağlığını destekler. Ağız ve diş sağlığını iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve ağız içi yaraların iyileşmesine yardımcı olur.

Kayısı marmeladının ateş düşürücü özelliği olduğuna dair bazı iddialar bulunmaktadır.

Kayısı marmeladı yapmak için öncelikle 1 kilo kayısı yıkanıp çekirdekleri çıkarılır. Kayısılar kaynamaya başladığında toz şeker eklenir ve kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Daha sonra blenderdan geçirilir, limon suyu eklenir ve 5 dakika daha kaynatılarak hazırlanır. Bu lezzetli marmeladı kış boyunca tüketebilirsiniz.

02 Nis 2024 - 11:28 - Gıda


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.