Sahurda yumurta tüketmenin faydaları neler?

Kahvaltı sofralarının ve sahurların vazgeçilmezi olan yumurtanın faydaları saymakla bitmiyor. Pek çok yemek ve tatlıda da kullanılabilen yumurtanın vücuda olan etkileri oldukça çarpıcıdır. Kilo kontrolünden kanser riskinin azaltılmasına kadar geniş bir yelpazede faydaları bulunan yumurtanın sağlığa olan etkileri nelerdir? İşte merak edilenler...

Sahurda sıkça tüketilen yumurta, haşlanma ya da kızartması ile doyurucu ve lezzetli bir seçenektir. İşte yumurtanın faydaları...

Düzenli yumurta tüketmenin faydaları

Bir araştırmanın sonuçlarına göre, düzenli olarak yumurta tüketen kadınlarda meme kanseri riski %18 azalıyor.

Hollandalı bilim adamlarının yaptığı araştırmalar, 35-40 yaş arasındaki kadınların %87'sinde yaşlılık lekelerinin kaybolduğunu ve cilt buruşukluğunun azaldığını gösteriyor. Ayrıca, erkeklerde göz çevresindeki kırışıklıkların belirgin şekilde azaldığı gözlemlenmiştir.

Yapılan araştırmalara göre, kahvaltıda tavuk yumurtası tüketimiyle düşük kalorili bir diyet uygulandığında kilo verme hızı iki kat artıyor. Ayrıca, selülitlerin kaybolması da bu şekilde sağlanabilir.

Yeni araştırmalar, tavuk yumurtalarının lutein bakımından zengin olduğunu göstermektedir. Bu madde, berrak ve keskin görme yeteneğinden sorumludur. Düzenli yumurta tüketimi görüşü düzeltebilir.

Yeni araştırmalar, yumurtadan alınan kolesterolün fosfatidlerle dengelendiğini ve bu nedenle sağlığa zararlı olmadığını gösterdi. Ayrıca, vücudun kendi kolesterol üretimini de yumurta tüketimi engeller. Yumurta ayrıca trigliserit düzeylerini düşüren ve böylece kardiyovasküler hastalık riskini azaltan omega-3 asitlerini içerir.

Beyin hücrelerinin normal iletişimini sağlayan fosfolipitler, kolinden oluşur. Bu belirli vitaminin beynin en önemli yapı taşı olduğu klinik olarak kanıtlanmıştır. Günde 2 yumurta tüketmek, vücudun bu besin maddesinden yeterince faydalanmasını sağlar. Kolin eksikliği bellek azalmasına neden olabilir.

Yumurta içeriğindeki D vitamini, vücuda balık yağı kadar fayda sağlar. Düzenli yumurta tüketimi, kemiklerin daha sağlıklı olmasına yardımcı olabilir.

28 Mar 2024 - 11:33 - Gıda


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.