Kırmızı elma mı faydalı, yeşil elma mı? Elma seçerken dikkat!

Elma; yaygın ulaşılabilirliği, sağlığa olan faydaları ve lezzetiyle birçok kişi tarafından tercih edilen bir meyvedir. Yemeklerde, tatlılarda ve çiğ olarak tüketilen elmanın binlerce çeşidi bulunmaktadır. Ancak, hangi elma çeşidinin en faydalı olduğu konusundaki detaylar haberimizde.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın sunmuş olduğu verilere göre, dünya genelinde 6,500'den fazla elma çeşidi bulunmaktadır. Türkiye'de ise kayıtlı 460 farklı elma çeşidi mevcuttur. Ancak, bu çeşitler arasında kalite, verim ve ticari anlamda yaygın olarak yetiştirilenlerin sayısı oldukça sınırlıdır.

Vitamin kaynağı

Yeşil elma, zengin A vitamini, B vitamini, C vitamini, E vitamini ve K vitamini içeriği ile dikkat çekmektedir. Kırmızı elmaya göre daha fazla demir, potasyum ve protein içermesi de öne çıkan özelliklerindendir. Bazı araştırmalar, yeşil elmanın kilo kontrolü sağlamak isteyenler için daha uygun bir tercih olduğunu ortaya koymaktadır. Ayrıca, şeker hastaları için genellikle yeşil elma önerilmektedir.

Kilo vermede etkili

Yeşil ve kırmızı elma arasında besin içeriği açısından küçük farklılıklar bulunsa da, yeşil elma ekşi tadıyla herkese hitap etmese de daha zengin bir vitamin kaynağı olabilir. Bazı araştırmalar, yeşil elmanın kilo verme çabalarını destekleyebileceğini göstermektedir.

Sindirim sistemi dostu

Yeşil elma düzenli tüketildiğinde demir eksikliğini önlemede etkili olabilir ve tedavi süreçlerine destek sağlayabilir. Hafif yaşam tarzını benimseyenler için uygun bir seçenek olan yeşil elma, sindirim sistemini olumlu yönde etkiler ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olabilir.

Günlük ne kadar tüketilmeli?

Yeşil elma, göbek yağlarının azaltılmasına katkıda bulunabilecek bir meyvedir. Uzun süre tokluk hissi sağlayarak vücuttaki yağın azaltılmasına yardımcı olur. Diyet yapanlar için günde en az 1, en fazla 3 adet yeşil elma tüketilmesi önerilmektedir.

14 Mar 2024 - 13:41 - Gıda


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.