Fındık gerçekten kilo aldırır mı? Uzmanlardan şaşırtan açıklama...

Onlarca yıldır fındık tüketiminin kilo aldırdığına dair bir inanç mevcut. Özellikle kuru yemişlerin yüksek kalori ve yağ içeriği, bunların sağlıklı bir diyete dahil edilip edilmeyeceği konusunda şüpheleri artırıyor. Ancak, fındığın gerçekte kilo aldırıp aldırmadığı konusunda bir yanılsama mı yaşanıyor yoksa gerçek bir durum mu ortaya çıkıyor?

Fındık gerçekten kilo aldırır mı? Uzmanlardan şaşırtan açıklama...
Haber albümü için resme tıklayın

'Nutrients' dergisinde kısa bir süre önce yayınlanan çığır açıcı yeni bir çalışmaya göre, kuruyemişlerin insanlarda kilo alımına neden olmadığı, aksine karın bölgesinde yağ kaybına yol açtığı belirlenmiştir.

Dikkat çeken araştırma

Vanderbilt Üniversitesi Tıp Merkezi'nden bilim insanları, kalp hastalığı ve diyabet risk grubundaki 22-36 yaş arasındaki 84 kişiyi inceledi. Y kuşağının, en az bir MetSx risk faktörüne sahip olduğu, yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri, bel çevresinde aşırı vücut yağı veya anormal kan kolesterol seviyeleri gibi.

Araştırma kapsamında, birinci gruba 16 hafta boyunca günde iki kez fındık ve tuzsuz karışık ağaç yemişleri verildi; ikinci gruba ise tuzsuz simit gibi karbonhidrat bazlı atıştırmalıklar sunuldu. Katılımcılardan herhangi bir ek diyet kısıtlaması yapmamaları veya yaşam tarzı alışkanlıklarında değişiklik yapmamaları istendi.

Fındık gerçekten kilo aldırır mı? Uzmanlardan şaşırtan açıklama...

Sonuç olarak, fındık tüketen gruptaki kadınlarda MetSx riskinin yüzde 67 azaldığı, erkeklerde ise yüzde 42 azaldığı tespit edildi. Karbonhidrat tüketen gruptakilerde ise 16 haftalık dönem boyunca enerji alımında veya vücut ağırlığında herhangi bir değişiklik gözlemlenmedi.

Bu dikkatlice tasarlanmış ve iyi kontrol edilen çalışma, fındık gibi kuruyemişlerin kilo alımına neden olmadığını, aksine vücut ağırlığını veya yağını korumada etkili olabileceğini göstererek, 2024'te herkesin kişisel sağlık bakım rutininde önemli bir yer edinebileceğini ortaya koydu.

05 Mar 2024 - 11:58 - Gıda


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.