Kendisi kadar kabuğu da çok faydalı! Antioksidan ve lif deposu

Elma, sağlığımıza pek çok fayda sağlayan güçlü vitaminlerle dolu bir meyve olarak bilinir. Birçok kişi elmayı tüketirken kabuklarını genellikle atar. Ancak elma kabuklarını kaynatıp içmek, bu besin kaynağının sağlık yararlarından daha fazla faydalanmanıza yardımcı olabilir.

Elma kabukları, lif açısından zengindir ve bu lifler, sindirim sistemimizi düzenleyerek bağırsak sağlığını destekler. Aynı zamanda kabuklardaki antioksidanlar kaynatma işlemi sırasında suya geçer, böylece içilen su, güçlü bir antioksidan kaynağı haline gelir. Bu antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önleyebilir ve genel sağlığı destekleyebilir.

Elma kabuklarının faydaları neler?

Elma kabuklarının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Elma kabuklarından elde edilen çay, özellikle sindirim sistemi üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Bu meyvenin kabuğu bağırsakları çalıştırır ve vücuttaki toksinleri atma sürecine yardımcı olur.

Elma kabuklarından elde edilen çayın bir diğer faydası, vücutta oluşan şişkinlikleri ve ödemi azaltmaya yardımcı olmasıdır. Ayrıca, metabolizmayı hızlandırarak vücuttaki biriken yağları parçalamada etkili olabilir, bu da kilo kontrolü veya kilo verme çabalarını destekler.

Elma kabuğu, yüksek vitamin içeriği ile bilinir, özellikle de en yüksek flavonoid içeriği kabukta bulunur. Bu flavonoidler, karaciğer tarafından salgılanan kötü kolesterolü emer ve bu sayede kardiyovasküler sağlığı destekleyebilir.

Hazımsızlık ve mide problemlerini çözmekte etkili olan elma kabuğu, aynı zamanda üst solunum yolu hastalıkları üzerinde iyileştirici etkilere sahiptir. Ayrıca, kas erimelerini azaltarak vücut üzerinde olumlu etkiler sağlayabilir.

Elma kabuğu çayı nasıl yapılır?

Elma kabuğu çayını hazırlamak oldukça basittir. Bir adet kurutulmuş elmanın kabuklarına iki su bardağı su ekleyip karanfil ve tarçın ilave ettikten sonra karışımı kısık ateşte 15 dakika pişirerek çayı hazırlayabilirsiniz. Kaynattıktan sonra süzüp limon sıkarak içebilirsiniz. Günde 1 bardak tüketmek, elmanın sağlık faydalarından optimum şekilde faydalanmanıza yardımcı olabilir.

15 Şub 2024 - 09:05 - Gıda


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.