Tazesi de kurusu da çok faydalı! Haftada 2 kere tüketmek şart

Fasulye, tazesiyle ve kurusuyla Türk mutfağında önemli bir baklagil olarak yer alır. İçerdiği sayısız vitamin ve mineral ile fasulye, düzenli tüketildiğinde sağlığınızı olumlu yönde etkileyebilir. İşte ayrıntılar...

Tazesiyle kurusuyla Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan fasulye, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle dikkat çeker. Düzenli tüketildiğinde sağlığınıza olumlu etkileri olan bu baklagilin detaylarına göz atalım!

Güçlü kemikler, sağlıklı bağırsaklar

Lif açısından zengin olan fasulye, sindirim sistemini destekleyerek kabızlık sorunlarını azaltabilir. 1 kase haşlanmış kuru fasulye, 17 gram diyet lifi içermesiyle dikkat çeker, bu da sindirim sisteminin düzenlenmesine katkıda bulunur.

Fasulye, yüksek protein içeriğiyle sindirim sisteminin güçlenmesine ve kemik yapısının gelişimine katkı sağlar. Aynı zamanda kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olan A ve C vitaminleri ile folik asit ve potasyum içerir.

Haftada 2 ila 3 gün baklagil tüketimi, kolesterol düzeylerini dengelemede etkili olabilir. Fasulye, nohut, barbunya gibi baklagiller, kolesterol içermeyen ve çözünür diyet lifleri bakımından zengin protein kaynaklarıdır.

Siyah fasulye ise B vitaminleri açısından zengin bir kaynaktır. İçerdiği A, B2, B3, B6 ve B9 vitaminleri, vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminleri karşılar ve hastalıklara karşı koruyucu bir etki sağlar. Ayrıca, yüksek lif içeriği kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

11 Şub 2024 - 12:43 - Gıda


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.