En sağlıklı kış tatlısı: Bol vitaminli portakal tatlısı nasıl yapılır?

İşte kış aylarının vazgeçilmezi olan besleyici ve lezzetli bir tarif: Portakal soslu yulaflı bisküvili tatlı. Bu tatlı, kreması, portakal sosu ve yulaflı bisküvisiyle öne çıkıyor. Ayrıca grip düşmanı olarak bilinen bu tatlı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. İşte tarifin malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları...

İşte hafif, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı tarifi olan bol vitaminli kış tatlısının malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları...

Bol vitaminli kış tatlısı tarifi

Portakallı yulaflı bisküvi tatlısı tarifi:

Malzemeler:

2 paket yulaflı bisküvi

Krema İçin:

3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
Yarım portakal kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 kutu krema

Portakal Sosu İçin:

Yarım su bardağı portakal suyu
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Öncelikle kremayı hazırlamak için un, mısır nişastası, toz şeker, yumurta sarısı, portakal kabuğu rendesi ve tereyağını bir tencerede karıştırın.
Yavaşça sütü ekleyerek sürekli karıştırın ve karışım koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Pişen karışımı ocaktan alın, içine vanilya ekleyin ve soğumaya bırakın.
Karışım iyice soğuduktan sonra içine kremayı ekleyin ve karıştırın.
Yulaflı bisküvileri iri parçalar halinde kırın ve kremanın içine ekleyin. Karışımı güzelce karıştırın.
Hazırladığınız karışımı dikdörtgen bir borcam veya uygun bir tatlı kalıbına yayın.
Portakal sosu için portakal suyu, su, toz şeker ve mısır nişastasını bir tencerede karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alınca ocaktan alın.
Sosu tatlı karışımın üzerine dökün ve eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.
Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat kadar dinlendirin.
Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

15 Oca 2024 - 11:19 - Yemek Tarifleri


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.