Gıda katkı maddeleri için önemli düzenleme!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan yönetmelik değişikliğiyle, bazı gıda katkı maddelerinin spesifikasyonları değiştirildi. Spesifikasyonlar ile gıda katkı maddelerinin tanımı yapılırken, nitelik olarak gereklilikleri tanımlanıyor.

Gıda katkıları, enzimler ve aroma vericiler için ortak izin prosedürü!
Haber albümü için resme tıklayın

Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, 14 Aralık 2023 tarihli Resmi Gazete’de yayımlandı.

Gıda katkı maddelerinin spesifikasyonları değiştirildi

Yayımlanan yönetmeliğin 1’inci maddesiyle, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmeliğin Ek-2’sindeki Gıda Katkı Maddelerinin Spesikifasyonları başlıklı listede yer alan;

E 422 GLİSEROL, E 471 YAĞ ASİTLERİNİN MONO- VE DİGLİSERİTLERİ, E 475 YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ ve E 476 POLİGLİSEROL POLİRİSİNOLEAT,

adlı gıda katkı maddelerine ait spesifikasyonlar değiştirildi.

Gıda işletmeleri için geçiş süreci

Yönetmeliğe eklenen geçici maddeye göre, söz konusu maddenin yayımı tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecileri, 30 Mart 2024 tarihine kadar Yönetmelik hükümlerine uymak zorunda olacaklar.

Maddenin yayımı tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecileri, Yönetmelik hükümlerine uyum sağlayıncaya kadar, maddenin yayımından önce yürürlükte bulunan hükümlere uygun olarak faaliyetle bulunacaklar.

Gıda işletmecileri tarafından 30 Mart 2024 tarihinden önce piyasaya arz edilen ürünler ve bu ürünleri içeren gıdalar raf ömrü sonuna kadar piyasada bulunabilecekler.

Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girdi.

14 Ara 2023 - 09:26 - Gıda


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.