Yakın zamanda yayınlanan iki farklı araştırma, plastiklerin yerine geçmesi amaçlanan kağıt ürünlerin o kadar da "çevre dostu" olmayabileceğini ortaya koydu.
Araştırmalardan biri İsviçre'deki Göteborg Üniversitesi'nden bilim insanları tarafından yürütüldü. Elde edilen sonuçlar, genellikle polilaktit (PLA) gibi biyoplastiklerden yapılmış ince bir filmle kaplanan tek kullanımlık kağıt bardakların, çevreye sızan toksik kimyasallar nedeniyle canlılar için risk oluşturabileceğini gösterdi.
Kağıt bardaklar larvaların gelişimini bozdu
Çalışmada suda bekletilen farklı malzemelerden yapılmış tek kullanımlık kapların sudaki sivrisinek larvalarının büyümesi üzerindeki etkilerine odaklanıldı. Biyoplastikler genellikle biyolojik olarak parçalanabilir ve geleneksel plastiklere göre daha çevre dostu olarak kabul edilse de, araştırma bunların doğaya karıştıklarında zehirli kimyasallar salabildiklerini ve potansiyel olarak hayvanları ve insanları etkileyebildiklerini gösterdi. Araştırma Environmental Pollution dergisinde yayınlandı.
Belçika'dan bilim insanları tarafından yürütülen diğer bir araştırma ise "çevre dostu" kağıt ve bambu pipetlerin "sonsuzluk kimyasalları" olarak da bilinen ve potansiyel olarak zehirli sayılan poli ve perfloroalkil maddeler (PFAS) içerdiğini ortaya çıkardı.
Kağıt pipetler doğaya kimyasallar salıyor
PFAS, ürünleri suya, ısıya ve pislenmeye karşı dayanıklı hale getirmek için kullanılan sentetik kimyasallardır ancak yavaş parçalanmaları nedeniyle sağlık sorunları ve çevre kirliliği ile ilişkilendiriliyor. Doğada çok uzun süre kalabildikleri için bu maddelere sonsuzluk kimyasalları da deniliyor.
Araştırmada kağıt, bambu, cam, paslanmaz çelik ve plastik gibi çeşitli malzemelerden yapılmış 39 farklı pipet analiz edildi. Kağıt ve bambu pipetlerin çoğunda PFAS tespit edilirken, paslanmaz çelik pipetlerde PFAS bulunmadı. PFAS'ın varlığı, bu alternatif pipetlerin sürdürülebilirliği ve çevre dostu olması konusunda endişeleri artırdı. Bu araştırma ise Food Additives & Contaminants: Part A dergisinde yer aldı.
"Plastik ya da kağıt, tek kullanımlık ürünleri tercih etmeyin"
Araştırmalar çevrenin korunması konusunda sihirli bir değneğe sahip olmadığımızı yeniden gözler önüne serdi. Bilim insanları ne kadar çevre dostu oldukları söylense de tek kullanımlık ürünlerden mümkün olduğunca kaçınmanın öneminin altını çizdi. Görünüşe göre yeniden değerlendirme ve geri dönüşüm şimdilik olası bir çevre felaketinin önlenmesi için elimizdeki en iyi araçlar.
Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.