Dünyada her 5 kişiden 4'ü tuvalete gittikten sonra ellerini yıkamıyor!

Elleri sabun ve su ile yıkamak ishal vakalarını neredeyse %50 oranında azaltıyor.

Buna rağmen dünya çapında ortalama olarak insanların yalnızca %19'u tuvaletten sonra ellerini sabunla yıkar. 

Gıda hijyeni ve beslenme, bu yılki Küresel El Yıkama Günü'nün (15 Ekim) "Temiz eller sağlık için bir reçete" sloganını odak alıyor. El yıkamak gibi basit bir hareket hayat kurtarabilir. Elleri sabunla yıkamak gıdaların güvende kalmasına yardımcı olur, hastalıkları önler ve çocukların güçlü ve sağlıklı büyümelerine yardımcı olur. Buna karşılık, çocukların hayatta kalmasına, iyi beslenmesine, başarılı bir şekilde okula devam etme becerisine ve daha fazla üretkenliğin ekonomik faydalarına katkıda bulunur.

Yine de küresel olarak her beş kişiden biri tuvalete gittikten sonra ellerini yıkıyor. Bu insanlar daha sonra yiyecek tüketmeye veya başkaları için hazırlamaya devam ederse, kontaminasyon ve ishal hastalığı riski önemli ölçüde artar.

Ekonomik olarak da faydaları var!

Her yıl beş yaşın altındaki tahminen 289.000 çocuk doğrudan kirli su, kötü sanitasyon ve ellerin sabunla yıkanamamasının neden olduğu ishalli hastalıklardan ölüyor. Dünya genelinde 151 milyon çocuğun büyüme ve gelişimi, kronik enfeksiyon ve bağırsak solucanlarının önemli bir faktör olduğu yetersiz beslenme nedeniyle engellendi.

Sabunla el yıkamanın etkili el hijyeni için temel olduğu açık, bu da hastalıkların önlenmesine yardımcı olur, yetersiz beslenmeyi azaltır ve kelimenin tam anlamıyla milyonlarca hayatı kurtarır. Potansiyel etkinliğine rağmen, el yıkama konusundaki küresel uyum yalnızca %19 gibi düşük ve gıda kaynaklı enfeksiyonlar hala yüksek.

El yıkamayı sabun ve iyi gıda hijyeni ile birleştirmek sağlık ve ekonomik faydalar sağlar. Sabunla el yıkamanın sağlık çalışanları için gerekli olduğunu, bakım kalitesini iyileştirdiğini ve çapraz enfeksiyon riskini azalttığını biliyoruz. Aynı zamanda okula gitmelerine ve öğrenmelerine izin vererek çocukları daha sağlıklı kılar ve yetişkinlerin işe gidip hayatlarını kazanmaları veya ailelerine bakmaları için sağlıklı kalmalarına yardımcı olur.

23 Tem 2023 - 09:26 - Bilim


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.